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lere csseutiel du diabele sucru. Ou pent employee, (Juns ce but, lous les alca- 

 lis fixes Gt solubles ; la plupart des sels solubles de bioxydc de cHivi'(',veiKlus 

 lorlement alcalius; letofTe de laiue blaiicbe, trempee dans le bichlorure d'e- 

 lain : moycns dont il faut rapprochcr le saccbarimetrc oplique. 



Tons out leur valeur ; cbacun d'eux sc recommaiule parti culleremcnt daus 

 uue circoastance donnee. Uu nouYcau reactif ue pcut done avoir qu'un inlO- 

 ri't de pure curiosite; le sulvant, du reste, n'apas d'autre pretention. 



On le prepare en ajontant de Tacide sulfurique en exces a une dissolution 

 saturec afroid de liicbromate dc potasse;de maniere qu'aprc's avoir mis tout 

 I'acide cbromique en libcrtc, il y ait encore de Tacidc sulfuricpic libre. 



La liqueur est done composde d'eau, d"acide cbromique, dcbisulfate de po- 

 tasse et d'un exces d'acide sulfurique. Sa coulcur est d'un beau rouge limpide. 

 Si Ton en verse quelques gouttes dans une urine diabetique, dc maniere a la 

 colorer suffisamment, et si on fait chaulTer, une vivo effervescence semaui- 

 feste et le melange devient d'un beau vert emeraude , tout en restant trans- 

 parent. 



On pourrait employer tout autre acidc que I'acide sulfurirpie. Avec I'acide 

 cblorbydricpie et avec I'acide azotique, on obtient (5galement des liqueurs 

 d'un beau rouge rubis. La reaction avec le premier dc ces deux acides sc 

 manifesto par une coloration verte, et avec le second par une teinte Idas 

 foncee. 



La llieoric dc cette reaction est simple. Elle pent etre compareea celle de la 

 liqueur de Barreswll. L'acidc cbromique est un oxydant energique, surtout on 

 presence d'un autre acide. 11 bride la mati6re sucree et passe a I'dtat de ses- 

 quioxyde de chrome, quise dissout dans I'acide, ajoute en excfes.Avec le scl 

 de cuivre alcalin, c'est un oxyde cp.ii abaudonnc son oxygene en partie, en 

 presence d'unc base alcaline. 



Le resultat de la reaction, c'est de I'acide carbonicpie, de I'eau , du sulfate 

 de sesquioxyde de chrome, sous sa modification verte 5 peut-fitre se forme-t- 

 il un peu d'alun de chrome. 



Ce reactif reduit aussi, par le sucre ordinaire, I'alcool, la gomme, la dex- 

 trine, etc. 



L'acide uricpie et I'aree sont sans action sur lui. 



II parait, du reste, posseder une certaiue sensibilile. On sait qiie les reac- 

 tions qui se manifestent par des colorations sont plus brillautes et plus nettes 

 que celles qui consistent dans des precipites ; cela est vrai, surtout pour les 

 liquides animaux, ou ces precipites s'obliennent si facilement. Ici, il n'y a 

 pas d'erreur possible : du rouge rubis le plus vif, on passe au vert emeraude, 

 deux coulour? bien tranchees. La nuance est d'autant plus accustJe cpill y a 

 plus de Sucre dans I'urine, et qu'on emploie plus de reactif. 



Ce reactif est facile a preparer, il est inalterable. On pent agir immcdiate- 

 ment sur I'urine, sans la soumettre a des preparations prealables. On pourra 



