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pas I'oxoluine. Le chromate de potasse dissout facilement Tanoxoluine 

 ^ ebullition et ne dissout pas I'oxoluine. L'acide chlorhydrique donne, 

 avec la premiere, une dissolution color^e en violet, moins belle ce- 

 pendant que celle produite par I'anoxoluine de la fibrine ; nous pouvons 

 meme dire, en general, que les colorations fournies par I'anoxoluine 

 de la fibre niusculalresont moins vives que celles que Ton obtientavec 

 la mati^re correspondante de la fibrine ; Foxoluine n'est pas dissoute 

 par cet acide et se colore simpleraent en jaune. 



b. Fibre muscolaire de la vie organiqne. 



Elle nous a ofi'ert exactement les memes r^sultats que celle de la 

 vie animale. En I'examiuant au microscope, ou volt qu'elle n'a pas de 

 stries transversales, mais qu'elle est richement pourvue de granula- 

 tions, qui sent enlev^es par l'acide ac^tique cristallisable, et qui re- 

 paraissent quand on le sature avec de la potasse. Les fibres trait^es 

 par l'acide acdtique sont gonfl6es et transparentes ; seulement elles 

 pr^sentent une coloration 16g6rement jaunatre et ressemblent alors k 

 celles de la vie animale. Elles pourraient ^galement etre confondues 

 avec celles de la fibrine extraite du sang. Elles se comportent aussi 

 de la meme mani^re avec les difif6rents r^actifs signal6s plus haut. 



III. — Albumine. 



L'albumine qui nous servit avait 6t6 obtenue du blanc d'ceufs par la 

 coagulation ; on avait eu soin pr^alablement de I'agiter avec de I'eau , 

 puisde filtrer la liqueur, afin de s6parer les parties membraneuses. 



Dans cette albumine coagul^e, il nous a 6te impossible de trouver, k 

 I'aide du microscope, une structure quelconque. 



En traitant ce corps par l'acide ac6tique cristallisable on en dissout 

 une partie , tandis que I'autre r6siste meme apr^s une ann6e de con- 

 tact, bien qu'elle devienne plusou moins transparente. 



La partie dissoute fut pr6cipit6e par la potasse et observ6e compa- 

 rativement avec la partie non dissoute par l'acide ac6tique. Ces deux 

 corps ne nous ont pr6sent6 aucunes formes d6termin6es, mais , ainsi 

 que nous le dirons plus loin, leurs reactions chimiques sont bien diff6- 

 rentes et les distinguentd'une mani^re tr^s-nette. 



