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colorations obtenues avec la fibre musculairCi la casdine et la vitelline 

 sontd'un violet sombre, beaucoup moins beau que celui de Tanoxo- 

 luine de la fibrine. La solution satur6e par la potasse se d6colore et 

 donne un pr6cipit6 blanc. L'oxoluine, au contraire, r6siste en partic 

 i Taction de cet acide, et 11 est impossible de la dissoudre compl6te- 

 ment; le liquide prend une teinte jaunatre, qu'on ne saurait confondre 

 avec la liqueur violette produite par I'auoxoluine. 



CONCLUSIONS. 



En r6sum6, il resulte de nos recherclies que les corps albuminoides 

 soit organises pour former des tissus, comme la fibre musculalre, soit 

 k r^tat de dissolution comme I'albumine, la vitelline et la cas6ine, soit 

 k un 6tat interm^diaire, comme la globuline et la fibrine, sonl tou- 

 jotirs formes de deux substances : Tune soluble dans I'acide ac^tique 

 cristallisable , Tautre insoluble. La premiere presente dans la fibre 

 musculaire et dans la fibrine I'aspect de granules faciles k distinguer 

 au microscope, et constituant pour cette substance le seul caract^re 

 organique que nous ayons trouv6. La partie insoluble au contraire, 

 provenant 6galement de la fibrine et de la fibre musculaire, offre au 

 microscope une organisation qui semble etre identique, bien qu'i 

 r^tat normal la fibrine et le tissu musculaire pr6sentent des carac- 

 tferes qui semblent indiquer dans le dernier un 6tat organique plus 

 avance. 



Dans I'albumine, la cas6ine, la globuline et la vitelline, il est im- 

 possible de distinguer k I'aide du microscope les deux substances qui 

 pr^cfedent , car ni I'une ni Tautre ne nous ont ofifert de traces d'orga- 

 nisation ; mais les caract^res chimiques seuls permettent d'en d^mon- 

 trer I'existence, et les dilKrences que ces reactions nous ont offertes 

 prouvent qu'il existe dans ces corps, ainsi que dans la fibrine et la 

 fibre musculaire, deux substances distinctes. 



Eu 6gard h leurs reactions chimiques, les substances insolubles dans 

 Tacide ac6tique, qu'elles viennent de la fibrine, de la fibre muscu- 

 laire, de I'albumine, de la globuline, de la cas6ine ou de la vitelline, 

 pr&entent toujours les memes caract^res, k quelques nuances 16gferes 

 pr6s. Il en est de meme de la partie soluble , dont les caractferes ne 

 sont pas moins tranches. 



On ne peut substituer i Tacide ac6tique cristallisable qui nous servit 



