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V. — BOTANIQUE KT PAXUOLOGIE v£g£tALB. 



TiOTE POUR ETABLiR l'origine du froment cultiv^ ; par M. Gerhain 

 DE Saimt-Pierre. 



Des diireients types de structure chez I'embryon des graminees ; conQrmation 

 pnr Texamen de i'embryon des observatiens de M. Fabre sur l'origine des 

 fromeiils cultives. 



L'embryon des graminees pi^sente les types de structure suivants : 



Premiere division : Hypoblaste embrassant. 



Premiere sous-division : fipiblaste nul, col^orhize nulle. Exerapie : Oriia 



(le riz). 

 Ueuxi^me sous-division : fipiblaste nul, une coldorhize. Exemples : Mais, 



Sorghum, Coix, etc. 

 Troisi^me sous- division : Un epiblaste, une coi^orhize. Exemples : Glyceria, 



Crypsis. 



Deuxi^me division : Hypoblaste scutelliforme. 



Premiere sous-division : Un epiblaste, une colcorhize. Exemples: ^vena, 



yEgilops, etc. 

 Deuxi^me sous-division : Pas d'epiblaste, une coleorhize. Exemples : Bromus, 



Elymus. 



Les froments cultives ne se trouvent en aucun lieu du globe k I'etat spontane, 

 M. Fabre ademontre, par une culture de plusieurs annees, que les froments cul- 

 tives sont des deformations des JEgilops ovataei jE. triaristata, plantes re- 

 pandues dans la region mediterraneenne. Chez ces especes les graines d'un 

 meme epi fournissent, I'une la plante type, I'autre une variete regardee autre- 

 fois comme une esp6ce distincte et designee sous le nom A'jjE. trilicoides. Get 

 JE. triticoides cultive pendant plusieurs annees, en eniployant pour chaque nou- 

 veau semis des graines du semis precedent, a produit des plantes ayant tous les 

 caracteres botaniques des Triticura. 



D'autre part, M. Germain de Saint-Pierre a constate que I'embryon des fro- 

 ments cultives ne dilTeie pas de celui des especes du genre JEgilops; chez les 

 uns et les autres, il existe un epiblaste tres-apparent. Au contraire, chez les es- 

 peces spontanees rattaehBesau genre Triticum, I'epiblaste est nul ou rudimen- 

 taire. Le genre Triticum, tel qu'il est limite aujourd'hul, renferme done des 

 plantes appartenant k deux genres diflerents : les Triticum cultives qui doivenl 

 etre consideies comme un appcndlce du genre jEgilops, et les Triticum spon- 

 tanea (especes vivaces : T. repens, T. caninum, etc.), qui constituent un genre 



