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une sorte de manifeste contre mes travaux, prétendre que Claude Bernard 

 ait été convaincu de la vérité des conclusions que j'ai rappelées tout à 

 l'heure, alors et malgré le profond respect que j'ai toujours en pour notre 

 illustre confrère, je dirais franchement que Bernard s'est trompé, que 

 toutes les expériences dont il parle, souvent d'ailleurs de son propre 

 aveu, sont douteuses et incertaines, et que, suivant moi, celles qui sont 

 vraies sont mal interprétées. 



» Toutefois, je comprends trop le respect qui doit s'attacher à ce qu'a 

 pensé et écrit, même dans le silence du laboratoire, notre illustre ami, pour 

 me permettre de signaler dès à présent ce que je trouve de très-défectueux 

 dans ces Notes, à les prendre dans leur texte absolu. Je veux d'abord les 

 revoir expérimentalement, me placer dans le courant même des idées et 

 des expériences de Claude Bernard, et je convie ses amis, ses admirateurs 

 à agir de même. Ils me donneront ainsi l'occasion de défendre la vérité 

 que j'attribue à mes travaux, en présence d'opinions réelles et réellement 

 exprimées. » 



Réponse à la Communicalion de M. Pasteur, par M. Bekthelot. 



« Noire éminent Confrère, M. Pasteur, ayant cru devoir entretenir 

 l'Académie d'une publication faite en dehors de son sein, dans une Revue 

 où Cl. Bernard avait coutume de présenter ses travaux depuis bien des 

 années, je demande à l'Académie la permission de reproduire dans les 

 Comptes rendus les observations qui précèdent cette publication et qui en 

 fixent le véritable caractère. Les Notes de Cl. Bernard constituent un do- 

 cument important et qu'il ne nous a pas paru permis de supprimer. 



La fermentai inn iitcnoliqac. Dernières expériences de Claude Bernard. 



« Lorsque Claude Bernard fut enlevé à la Science, son génie était dans toute sa force et 

 son esprit d'invention n'avait souffert aucune diminution. Il avait entrepris depuis quelques 

 mois une nouvelle série de recherches sur la fermentation alcoolique, et il annonçait à ses 

 amis et à ses élèves qu'il croyait avoir fait des découvertes susceptibles de modifier profon- 

 dément les théories régnantes. Jlalheureusement la mort l'a surpris avant qu'il ait pu donner 

 son secret; quand il en eut la pensée, il était déjà trop tard : « Cela est dans ma tête », 

 disait-il à ftl. d'Arsonval, son dévoué préparateur, qui a entouré ses derniers moments des 

 soins les plus affeclucux, « cela est dans ma léte, mais je suis trop fatigué pour vous l'ex- 

 u pliqucr. « 



» Cl. Bernard n'avait pas l'habitude d'écrire le détail de ses expériences avant d'être 



