in den meisten; durchaus nicht in allen Fällen, zu gleichen Teilen 

 in dem Pilz vorkommen und welche, mit dem Pilz in den mensch^ 

 liehen Körper gebracht, sich gegenseitig aufheben, sich sozusagen 

 das Gleichgewicht halten, daher der Pilz meist unschädlich ist. 

 Diese beiden Gifte lassen sicli nach Prof. KOBERT's Untersuchungen 

 nicht nur in der Hutoberhaut, sondern im ganzen Pilzkörper nach 

 weisen. Obgleich nun die meisten Pilzkundigen ^) diese beiden 

 Arten als unschädlich und wohlschmeckend bezeichnen und ob 

 gleich ich selbst und viele meiner Pilzschüler dieselben wiederholt 

 und in Menge — sie schmecken ^wirklich ausgezeichnet — ver- 

 zehrt haben, so muß ich doch vor ihrem Genuß eindringlichst 

 warnen, jedenfalls soll ein jeder, der diese beiden Arten genießt, 

 sich bewußt sein, daß er seinem Körper zwei starke Gifte zuführt, 

 die in den allermeisten, günstigen Fällen sich gegenseitig auf 

 heben, die aber auch einmal im entgegengesetzten Falle, wenn 

 nämlich aus uns bis jetzt unbekannten Gründen und unter uns 

 bis jetzt unbekannten Bedingungen das eine oder das andere 

 dieser Gifte überwiegt, sehr bedenkliche Schädigungen hervor- 

 bringen können. Was wir empfehlen, muß unter allen Umständen 

 ffut und sicher sein. Hofrat F. LUDWIG in Greiz schließt beide 

 Arten vom Marktverkehr streng aus, man lese dessen beide 

 Aufsätze: Perlschwämme und Pilzvergiftungen. Voigtländischer 

 Anzeiger (Plauen), September 191 2 und: Zu den heurigen Pilz- 

 vergiftungen. Kölnische Zeitung vom 28. September 1912, 

 No. 1078, II Morgenausgabe. HERRMANN 1. 1. pag 14 und 30. 

 In eine dritte Gruppe stelle ich diejenigen Arten, welche als 



') Obermf.yf.r I. 1. Band IT Seite ii yrubescens ist in abgehäutetem Zu 

 stund genießbar«. Michael 1. 1. Band II Nr. 73 »nach dem Abziehen der Ober 

 haut bildet er (ruhesccns) einen vorzüglichen Speisepilz«. Gramberg 1. 1. Band I 

 toi. 6i erklärt rubescens für einen guten Speisepilz. Bresadola 1. 1. pag. 39. 

 sagt über rubescens: >e mangerecoio, di buon gusto«, läßt aber den ganzen Pilr. 

 <.Tst eine halbe Stunde abkochen, dann mit Öl, Salz und Pfeffer backen, dann 

 nochmals eine Viertelstunde sieden in Mehl und Ei. L. RabenhorsT (Deutsch"^ 

 lands Kryptogamen-Flora, Erster Band, Pilze. Leipzig 1844.) erklärt dagegen 

 rubescens für sehr giftig, pantherina für giftig, pag. 576 und 577. ViTTELlNi 

 hinwiederum (1. 1. Tab. 41) stellt rubescens unter die eßbaren Arten. 



