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 el intestino duodeno terminan los conductos colédocos y los excreto- 

 res del jugo pancreático, hallándose separado el intestino delgado 

 del gruesa por una válvula anular: este último forma dos ciegos. 



Al terminar esta reseña del aparato digestivo, conviene observar 

 que el conocimiento exacto del régimen alimenticio de las aves es la 

 mejor guía para llegar al de la utilidad directa que el hombre puede 

 obtener de muchas especies, ja de las que se propagan en d<)mesti- 

 cidad desde tiempos remotos, va de otras que fácilmente podrían 

 reducirse á dicho estado, así como para apreciar los beneficios indi- 

 rectos que proporcionaría el respeto hacia muchísimas que equivoca- 

 damente son tenidas por perjudiciales '. 



Aparato circulatorio. 



Este aparato presenta la complicación propia de los animales de 

 sangi-e caliente j algunas particularidades especiales acomodadas á 

 la actividad de las funciones de las aves, evidenciada por la energía 

 de los movimientos del corazón. El ventrículo derecho oculta casi 

 por completo al izquierdo, y la válvula auricular derecha está forma- 

 da por una lámina carnosa que parece una parte desprendida del ta- 

 bique del ventrículo: este tabique es convexo hacia dicha cavidad, 

 hallándose el orificio aurículo-ventricular en el espacio comprendido 

 entre dicho tabique y la válvula, de modo que, al contraerse ésta en 

 el acto de la sístole, se aplica contra el tabique cerrando la comuni- 

 cación é impide la vuelta de la sangre á la aurícula. La válvula del 

 corazón izquierdo está dividida en dos ó tres lóbulos, en cuyos bor- 

 des libres se insertan cordones tendinosos. 



' Los excelentes trabajos de Florent Prevost sobre la alimentación de las aves, 

 son dignos de consultarse 3' de ser imitados. 



En la parle descriptiva de esta Memoria se barán las indicaciones convenien- 

 tes respecto á la alimentación de cada especie v á su utilidad relativa, cumplien- 

 do así con lo preceptuado en el programa pubiicado por la .-academia. 



