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11 doiine a In distillation du carbonate d'ammoniaque, de I'iiuile , 1619. 



de riivdrng'ne huilfiix , im cliarbon voiumiueux. 11 n'y a pas d'odeur 

 prussique tleveloppd'e pendant I'opdratiou. 



Cas^ate d'ammoniaque. 



Ilpstincristalllsnble; sa saveur est salee, piquante,amere fromageuse, 

 nielcc d'lin arriere-gout de viande rutie. 



II est acide. 



Oxide caseeux. 



On le purifie en le faisant dissoudre dans I'eau bouillante, on filtre, 

 on fait dvaporer, I'oxide se depose par la concenlratiuu tvt le refioidis- 

 semenl, on jelte le lout sur un filtre, on lave I'oxide qui y reste avec 

 un peu d'eau I'roide, on le fait s^cher. 



II est blanc, leger, comma I'agaric des drogueries, insipide; I'eau 

 ne le mouille pas; il se dissoutdans ce liquide a la temperature de Go''} 

 cette solution repand une odeur de luie de pain. 



L'alcoliol bouillant u'en dissout qu'une tres-petite quantile; par le 

 refroidissement il depose de petils grains cristallins. 



L'ether chaud, les acides, ne le dissolvent pas. 



La potasse le dissout rapideraent. 



1,'acide nitrique le dissout proniptement a chaud; il se degage du 

 gaz nilreux; il se produit de I'acide oxalique et un pen de jaune amer. 



Dislille, une partie se sublime sajis decomposition, line autre se 

 reduit en une huile concrete, abondante en cbarbon; il ne se produit 

 que des traces d'eau et d'ammoniaque. 



Get oxide peut etre distingue a la vue, dans les vieux fromages 

 de Gruyere et de Roquefort. C. 



Nouvcaiix itsuhats sur la comhhiaison de Voxi^ene avec Veau ; 



par M. Thenard. 



Je suis enfin parvenu a saturer I'eau d'oxigene. La quantity qu'elle CnmiE. 



se trouve en contenir alors, est de 617 fois son volume, ou le double 



de celle qui lui est propre. Dans cet 6tat de saturation, elle possede Acad, des Sciences. 

 des proprieties toutes parliculieres ; les plus remarquables sont les 19 mars i8ig. 

 suivantes : 



Sa density est de i,453; aussi lorsqu'ou en verse dans de I'eau non 

 exigence, la voit-on couler a travcrs ce liquide comme une sorte de 

 sirop, quoiqu'elle y soit trcs-soluble. Elle atlaque I'epiderme presque 

 tout-a-coup, le blanchit, et produit des picotemens dont la dur^e varie 

 en raison de la couche de liqueur qu'on a appliqud^e sur la peau : si 

 cette couche 6lait trop 6paisse, ou si elle ^lait renouvel^e, la peau elle- 

 meme serait altaqu^e et d^truite. Appliqu^e sur la langue, elle la 



