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cuils pour reinplaccr, aulant quo possible , le pain 

 grossier et raal cuit que Ton mango liabiluellement. 

 Apres luiit jours de st-jour a Erzeroum , nous parllraes 

 lo )6 scplcmbre a dix heures du malin. Nos muleliers 

 avaient renouvele la plupart de nos monlures , et nous 

 amenaientdes pelitschevaux kurdos, agiles et nerveux, 

 qui sont excellenls pour parcourir les routes rocail- 

 louses etpour gravir les coteaux. Celle race a I'enco- 

 lure assez courle et ramassce sur elle-mtime, et la lete 

 trfes forte pour sa laille. On fait travailler les chevaux 

 (1^5 I'age de deux ans et demi, sans que cela nuisc a 

 leur d^veloppement. 



Nous conlinuons noire route en nous dirigeant a 

 Test. En sortanl de la ville de ce c6t6, on se trouve tout- 

 h-coup dans un terrain inculte et sauvage , les envi- 

 rons d'Erzeroum 6lant fort arides. Depuis que nous 

 avions quille la montagne de Kocha - Pongar, nous 

 avions trouve dans la plaine de nonibreuses traces do 

 volcans, ct nous avions vu des laves basalliques au 

 village de Euzn6. La ville d'Erzeroum est batie sur 

 une large coulee de laves noircs qui reposent sur des 

 tufs gris de plusieurs sortes. Au pied du chateau les 

 bancs de ce tuf ont 7 ou 8 metres do puissance. La 

 route enlre Erzeroum et riassan-Kal6 suit constam- 

 raent la penle d'une montagne expos^e au nord. Nous 

 apercevons dans la plaine quelques villages entoures 

 de plantations. Au bout de deux heures, nous franchis- 

 sons d'une mani^re prcsque insensible le point de par- 

 tage des eaux de I'Euphrate et de I'Araxe. Apres cinq 

 heures de marche, nous arrivons a Hassan-Kale, que 

 nous apercevions presque depuis noire depart d'Erze- 

 roum. La forloresso qui domino la valine paraitimpo- 

 santepar son d^veloppement. Ellecommondc lo courj^ 



