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 et le petit betail , ainsi que les anes, les mulets et les 

 clievres. Les Chiiiois tiennent seuls des cochons et de 

 la volaille, car les Mongols sabsliennent de la chair 

 de pore, et ne mangent pas nicme de poissons. Le gibier 

 abonde dans les forets, peuplees aussi de beaucoiip de 

 tigres. En hiver, la Mongolic approvisionne Pekin dune 

 immense quantite de certs, de chevreuils, deljevres,de 

 faisans, de perdrix et de caillesj les outardes et diffe- 

 rentes especes de dues sauvages et d'oies sauvages y ar- 

 rivent en grand nombre. Entre la Chine et le Jih-ho, 

 au printemps, on rencontre une multitude de grands 

 et beaux papillons qui sont envoyes egalement a Pekin, 

 ou on les emploie a orner la coiffure des dames. Ces 

 papillons sont d'une couleur vert fonce, et couverts 

 d'un duvet semblalile a du velours dore. 



Le desert de Gobi qui separe la Mongolie meridio 

 nale de la septentrionale, s'etend de Test a I'ouest des 

 lacs Bouir-Nohr et Dalai-Nohj', aux frontieres du pays 

 de Khoukhou-Nohr, a la petite Boukarie et a Barkoul. 

 La partie orienlale de ce desert est appelee par les Ghi- 

 nois Skamo^ c'est-a-dire mer de sahle^ et a I'exception 

 de quelques chaines de rochers qui y dominent, sa sur- 

 face est couverte de cailloux, de graviers, de sables 

 quelquefois mouvans et de terre saline. La portion oc- 

 cidentale, nommee par les Chinois Ta Si , conticnt quel- 

 ques plaines marecageuses; mais, en general, elle con- 

 siste en sable mouvant, principalement a Test et au 

 nord-est de I'Oasis de Khamule ou Kami. On peul 

 decrire generalement le desert de Gobi comme une terre 

 unie et elevee, traversee alternativement par des cou- 

 ches de granit et de sable. Son atmosphere est d'un 

 froid vif, ce qui provient de la grande elevation du 

 pays, cause egalement du manque d'eau qui le rend 



