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de la chaleur fait connaître tous les états thermométriques subséquens, et les équations de 
M. Duhamel feront connaître par suite l’état mécanique et géométrique des corps. 
M. Duhamel indique les applications qu’il a faites de ses équations, et les différentes clas- 
ses de phénomènes qu’elles pourront servir un jour à calculer. 
— M. Cagniard de la Tour, a communiqué un Mémoire sur les vibrations de divers 
corps ; entre autres résultats curieux, ce savant a reconnu que, dans une colonne de glace 
et une colonne d'eau, le nombre des vibrations était le même: il a appliqué ses recherches 
aux différens métaux. 
— M. Hachette, à l’occasion de cette communication , fait remarquer que des différences 
imperceptibles , dans la composition de mêmes morceaux de fer, peuvent faire varier les 
vibrations, comme les propriétés magnétiques : le même fer contenant, en des points diffé- 
rens , le carbonne et d’autres corps étrangers désséminés irrégulièrement, 
— M. Couverchel a fait une réclamation de priorité relativement à la découverte de la 
dextrine. 
Travaux particuliers de la Société. 
Chimie organique. — M. Pelouze communique le résumé du Mémoire qu'il a présenté 
avec M. Boutron-Charlard, et qui a pour objet l'examen de l’asparagine. 
Ces chimistes ont déterminé la composition suivante de 
8 atômes carbone 
16 id. hydrogène 
1 azote 
id, oxigène 
L’asparagine + 2 atômes eau ; 
Q = 
= 
FR 
Ce qui montre que cette substance renferme la même proportion de carbone que l’acide 
aspartique. 
Ils ont de plus observé : 
Que l’asparagine se transforme, dans une foule de circonstances , en aspartate d’ammo- 
uiaque, ou qu’elle représente l’aspartate d’ammoniaque moins un atôme d’eau. Par exemple, 
chauffée sous 2 à 3 atmosphères de pression dans un tube avec de l’eau, après cinq ou six 
heures d’ébullition, il y a transformation en aspartate d’ammoniaque , sans que l’on voie de 
dégagement de gaz en brisant le tube. 
Les acides et les alcalis opèrent la même transformation. 
La casseine, sous l'influence de la polasse , dégage de l’ammoniaque; elle peut être re- 
présentée par de l’aspartate d’ammoniaque, moins 2 alômes eau. 
carbone 4 atomes 
azote a Nic à ; : 
En effet, on a : à + 2 atômes eau = aspartate d’ammoniaque. 
hydrogène 5  1d. 
oxigène PILE 
— Sui la demande qui lui en est adressée, M. Payen donne les explications suivantes, rela- 
üvement à la réclamation de M. Couverchel : 
