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rend par conséquent impossible de prouver qu’elles ont réellement eu lieu, comme la 
théorie doit le faire admettre. 
M. Becquerel a obtenu ayec l’antimoine; de la même manière, et par une expérience ana- 
logue, de petits cristaux qu’il croit pouvoir rapporter au sulfure d’antimoine; ila entrepris 
des expériences semblables sur le zinc et sur le fer. 
Sirops.—Le secrétaire fait lecture d’une lettre adressée à la Société par M.Brame, raffineur 
breveté à Lille , et relative à des améliorations que l’auteur a apportées dans les procédés de 
son industrie, pour éviter la détérioration que le sucre éprouve par l'effet d’une trop haute 
température, et par la prolongation des opérations. Après plusieurs essais peu satisfaisants sur 
le chauffage à la vapeur, et sur l'emploi du vide, l’auteur a inventé un appareil qui agit au 
moyen de l’air chaud et de la vapeur disséminés à l'infini dans les sirops, y produisant un 
déplacement continuel de molécules, et un bouillonnement considérable, et par suite, éva- 
poration vive, même au-dessous de 45° de Réaumur. Par l'emploi de ce procédé, les matières 
n'étant pas dénaturées par la chaleur, on obtient une plus grande quantité de premiers pro- 
duits, et beaucoup moins de mélasse (10 p. ‘7, seulement, au lieu de 15 p. %., minimum 
obtenu avec les appareils à vapeur) ; l'opération se fait plus vite, avec économie de com- 
bustibles et de main-d'œuvre, la qualité des produits est plus belle; enfin, l'appareil, quoique 
très simple et très facile à monter, démonter et nétoyer , peut en même temps chauffer les 
éluyes et les greniers , sans augmentation de dépenses pour l’évaporation. Les avantages ob- 
tenus ainsi pour le raflinage, seront plus grands encore pour la fabrication du sucre in- 
digène , dans laquelle il faut porter la densité du jus de betlerave, de 3 ou à degrés jusqu’à 
42 degrés. Ce système sera également applicable aux distillations et à d’autres branches 
d'industrie. 
— MM. Dumas, Bussy et Payen sont chargés d'examiner la note de M. Brame, et d'en 
faire l’objet d’un rapport. 
SÉANCE DU 20 JUILLET 1835. 
Rapport des Sociétés savantes. 
Académie des Sciences. — MM. Payen et Persoz ont adressé une note relative à leurs re- 
cherchessurl'iodure d’amidine, recherches dont M.Payena entretenu la Société dans sa dernière 
séance.— M. Chervin a adressé une réfutation du mémoire de M. de Ségur Dupeyron, sur 
les quarantaines. — MM. Silvestre et Mo!ard ont lu un rapport sur la charrue de M. Grangé. 
— M. Silvestre a lu un rapport sur trois mémoires statistiques de M. Girou de Buzareingue, 
relatifs à la culture de la vigne dans le canton de Marcillac, département de l’Aveyron. — 
M. Puissant a lu un méinoire sur la comparaison des mesures géodésiques et astronomiques, 
en France, et sur les conséquences qui en résultent relativement à la figure de la terre. — 
M. Bory de Sainl-Vincent a lu un mémoire de M. Boblaye, sur les roches désignées par les 
anciens, sous le nom de marbre lacédémonien et d’ophite, mémoire dont M. Boblaye a fait 
connaître, à la Société philomathique , les principaux résultats, il ÿ a quelque temps. 
