C42) 
mer Morus cucullata où murier à capuchon, à cause de la forme de ses feuilles. Cet arbre, 
aussi élevé que le mürier blanc, a ses ramaux droits et effilés, chargés de grandes feuilles 
cordiformes ; ses racines poussent jusqu’à huit ou neuf tiges, qui s'élèvent de 6 à 7 pieds en 
moins d’une année. Il offre , de plus, le très-grand avantage de pouvoir se multiplier facile- 
ment de boulure, avantage que n’offrent pas les autres espèces. Aussi M. Bonafous 
recommande-t-il d'employer ce moyen de multiplication ou celui de la greffe sur l’espèce 
commune, au lieu du semis de graines, pour en former les prairies de mürier ou mürières. 
L'auteur résume comme il suit les avantages qu’il attribue à la culture du mürier en 
prairies, particulièrement du mürier des Philippines : 
1°, Ce mode de culture peut convenir à des localités dont la couche de terre n’a pas assez 
48 A + “ . 3 
de profondeur pour que des müriers à haute tige y réussissent ; 
2°, Les enfans ou les femmes peuvent cueillir la feuille sans aucun danger , et beaucoup 
plus vite que sur de grands arbres; 
3°, La végétation plus précoce des mèriers en prairies permet d’anticiper l'éducation 
des vers à soie et de les préserver par là des chaleurs du solstice ; 
4°, L'absence ou la rareté des fruits, dans le mürier des Philippines , facilite l’épluche- 
ment de la feuille, et n’excite pas,au préjudice des vers àsoie, la fermentation de leur litière; 
5° , La végétation hâtive de ces müriers et la promptitude avec laquelle ils renouvellent 
leur feuillage offrent la possibilité de faire deux éducations par année, sans altérer seusible- 
ment leur vigueur; ils peuvent aoûter encore leurs nouvelles pousses avant le retour de 
l'hiver; 
6°, Ce mode de culture abrége l'attente du cultivateur : les fermiers et les métayers, 
daus la courte durée de leur exploitation, peuvent former, à leurs frais, des prairies de 
müriers pour en retirer eux-mêmes les produits, et les plus petits propriétaires, pressés de 
jouir, peuvent se livrer utilement à l'éducation du ver à soie ; ces petites éducations , plus 
productives à proportion que les grandes, donneront, en somme, des résultats importans ; 
7° , Les tiges et les rameaux que l’on élague peuvent être employés à la fabrication d’un 
très-bon papier, eu soumettant leur écorce à des procédés particuliers ; 
80, Et enfin, cette culture, à la portée de tous les agriculteurs , présente à la fois , accrois- 
sement de produit, diminution de dépense, économie de terrain ; et elle offre surtout un 
grand avantage, celui de pouvoir s'étendre ou se resserrer en proportion des besoins de 
Pindustrie. 
M. Guillemin, après avoir rappelé que c’est au zèle et aux soins de M. Perrottet , qu’on 
est redevable de l'introduction en Europe du mürier des Philippines, qu’il a d’abord apporté 
en France , d’où il a passé en Italie, exprime le regret que M. Bonafous n’ait pas conservé 
à ce mürier le nom de Morus ruliicaulis, sous lequel M. Perrottet Pavait désigné le pre- 
mier, et qui indiquait une de ses propriétés les plus remarquables , celle de pousser de sa 
racine un grand nombre de tiges. 11 fait sentir les inconvénients, qui résultent pour la 
science , de la multiplicité des noms imposés à la niême plante. 
M. Villermé entretient la Société du mémoire sur les épidémies qu'il a lu à l’Académie de 
médecine sur ce sujet. Les résultats principaux de ses recherches sont les suivans : 
La 
F7 
