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Rapports des travaux des Sociétés savantes. 
1°. Académie Royale des Seiences. M. Clément a transmis une lettre de M. Steffane, an- 
noncant que l'analyse chimique a fait reconnaître que le sang des cholériques contenait 
moins de soude et de sels de soude que le sang ordinaire; qu’on a, en conséquence, essayé 
dans un hôpital à Londres, l'emploi comme médicament de sels à base de soude, ainsi que 
le chlorure de potasse, et que sur 23 cholériques traités de cette manière, 21 ontélé guéris. 
— La douleur causée par la mort de M. Cuvier a fait lever la séance aussitôt après la lec- 
ture de la correspondance. 
2°. Société Royale d'Agriculture. — M. Warden a annoncé que M. Curtis, propriétaire 
d’une distillerie dans l’état de New-York , avait obtenu, par la distillation du maïs une huile 
grasse et abondante aussi bonne pour l'éclairage que le blanc de baleine, et qui pourrait aussi 
remplacer l’huile de lin pour la peinture, Un boisseau uen de maïs donne presque une 
bouteille d’huile, et la quantité de liqueur spiritueuse n ’est pas diminuée par ce produit. 
M. Vilmorin a communiqué l'extrait d’une lettre de M. de la Boëssière, contenant l’indi- 
cation d’un moyen employé par ce correspondant, pour retarder la germination des pom- 
mes de terre. A cet effet, il fait creuser des fosses en terrain sec, de 4 pieds de large, sur 
2 pieds de profondeur, à 4 pieds de distance les unes des autres. On met une couche de paille 
au fond de la fosse, qui est ensuite remplie de tubercules jusqu’à la hauteur au-dessus du sol 
que détermine le talus qu’ils prennent d'eux-mêmes. On recouvre le tas de paille, et on étend 
par dessus toute la terre retirée de la fosse. Des froids de 16 à 179 degrés n’ont jamais altéré 
les tubercules ainsi conservés. Après que les grands froids sont passés, de manière à ce qu'on 
ne craigne plus que les pommes de terre gèlent dans les maisons, on les retire des fosses et 
on les met au grenier ou dans des granges , en grand tas, qu’on a soin de remuer une fois par 
semaine. Par ce moyen on les conserve très-tard sans la moindre germination, de manière à 
pouvoir en manger jusqu’à l’arrivée es nouvelles, et même un mois au-delà. 
M. Texier a envoyé d’Alger un mémoire sur la topographie de cette province. L'auteur 
après avoir passé en revue les tribus d’Arabes qui l'habitent, leur nombre, leurs relations 
réciproques, leur commerce, leurs moyens d’existence, jette un coup d’œil général sur l’é- 
tat actuel de l’agriculture des environs d’Alger et promet une suite du mémoire sur le même 
objet. M. Soulange Bodin fera un rapport sur ce travail. 
3° Société d’Encouragement. M. Olivier a fait un rapport favorable sur un ouvrage de 
M. Paulin Désormeaux. On y loue principalement la partie qui traite des armes de chasse, 
et qui est en très-grande portion extraite des Bulletins de la Société d'Encouragement. 
M: Grouvelle a présenté un mémoire sur les roues hydrauliques à aubes courbes, dont 
M. Poncelet a depuis quelque temps recommandé l’usage. M.Grouvelle a examiné 12 établis 
semens où ce genre de machines est employé, et donne connaissance des résultats qu’on y ob- 
tient. IL donne des détails sur la construction de ces roues , ses dispositions relativement au 
cours d’eau et au coursier, etc.; et montre que, selon les circonstances , les roues à aubes cour- 
bes rendent une plus ou moins grande partie de la force motrice; tantôt les 30 centièmes, 
tantôt les 40, 5o et jusqu’à 66 centièmes. Il remarque qu’il importe de ménager un ressaut 
Livraison de Juillet 1832. 14 
