632 XXXIX* LEÇON. SÉCRÉTIONS EXCRÉMENTITIELLES. 



ARTICLE I. 



DES SÉCBÉTIONS GÉNÉRALES. 



Le mot de sécrétion semble n'indiquer qu'une sépa- 

 ration on qu'une analyse. L'opération des corps vivants 

 qu'on appelle ainsi, lorsqu'elle est la plus simple, n'est 

 en effet qu'une séparation; mais, comme nous le verrons 

 bientôt, elle est souvent plus compliquée, et comprend 

 non seulement la décomposition de certaines substan- 

 ces, mais encore la formation d'autres substances par 

 des combinaisons nouvelles. Dans le premier cas elle 

 semble plus mécanique, dans le second plus chimique. 

 Toutes les fonctions des corps vivants étant produites, 

 en dernier ressort, par des combinaisons et des dé- 

 compositions variées des parties solides ou fluides qui 

 forment leurs organes, ou étant la cause de change- 



ture de la chaire d'anatomie comparée au Jardin du Roi , devenue vacante 

 par la mort de M. Cuvier. A cette époque , j'avais encore le témoin le 

 mieux renseigné sur la présente collaboration, M. F. Cuvier, mon ami 

 d'enfance. (Voir la lettre que je lui ai adressée, à la lin du t. IV de cet 

 ouvrage. ) 



Qu'il me soit permis de citer ici un extrait de cette Notice : « Cet article 

 n (sur les sécrétions) , l'un de plus physiologiques de toute ma rédaction , 

 «était peut-être celui où je m'étais le plus approché, par la clarté du 

 » style, de la manière de mon maître. Je me rappelle qu'il me fit l'obser- 

 n vaiion , en prenant connaissance, comme à l'ordinaire, de ma rédac- 

 >» tion, seulement par la lecture de l'épreuve, que j'avais trop généralisé 

 >» le mot sécrétion, en y comprenant la nutrition. » Cependant on pourra 

 lire, dés la première page, que je m'étais inspiré, autant que possible, 

 de l'esprit synthétique qu'il avait mis lui-même dans ses généralités sur 

 l'économie animale, qui sont en tête du premier volume de cet ouvrage, 

 et qui ont singulièrement contribué à son succès et à la réputation de 

 M. Cuvier, comme physiologiste. 



