CLASSE DES SCIENCES. 175 



nous a plus rien fourni par le^ reactife ; 1 economie semble 

 s'etre enticement debarrassee de l'iode qui avait etc ab- 

 sorbs . J'ignore si on en obtiendrait de la chair des 

 animaux , mais je puis aflirmer que les feces et les urines 

 ne me paraissent pas , a cette epoque , en presenter plus 

 que le lait. 



II sera certainement curieux de savoir si l'iode, qu'on a 

 considere comme un abortif, n'aura pas d'influence fa- 

 cheuse sur le produit de la fecondation de nos vacbes. 

 Deux d'entre elles qui ont ete couvertes depuis, Tune 

 quatre mois et l'autre cinq, ne m'ont offert , jusqu'a pre- 

 sent , rien d'anonnal : les phases du developpement foetal 

 semblent suivre une niarche reguliere. 



Reactions chimiques. — Les procedes a l'aide desquels le 

 medecin peut faire quelques recherches chimiques doi- 

 vent se distinguer par la simplicity et la rapidite; ce ne 

 sont pas, a proprement parler, des procedes de labora- 

 toire ; aussi je ne recommande que les deux suivants qui 

 serviront a prouver : le premier , que le lait est iodure ; le 

 second , que cette ioduration n'a pu avoir lieu (jue par 

 combinaison et assimilation digestives, lis sont les meil- 

 leurs auxquels puisse , apres tout , avoir recours le chi- 

 miste le plus eclaire qui veut se contenter dune analyse 

 qualitative. 



On coagule une certaine quantite de lait en le portant 

 a l'ebullition et en y ajoutant quelques centigrammes 

 d'acide tartrique. Lorsque le refroidissement a eu lieu , on 

 verse le tout sur un fillre , et quand deja une certaine 

 partie du serum a ete oblenue , on la fait passer de 

 nouveau sur le meme tiltre, on obtient alors un serum 

 limpide et qui suffit j>our les essais cfiii vont suivre : 



I u Pour conslater la presence de l'iode dans ce serum , 

 on en prend 30 grammes environ qu'on met dans un petit 



