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ACADEMIE DE ROUEN. 



II. Experiences faites chez M. Desire Dutot, 

 a Tourville. 



CONSTITUTION DU SOL. 

 Eau 2.7 



Matures organiques (Humus, etc.) .... 36. 7 



Carbonate de chaux 10.7 



— de magne'sic 1 .0 



Oxyde de fer 16.9 



Argile alumineuse OK . q 



Sable siliceux 85a. 2 



1000. » 



EXPERIENCES AGRICOLES ET CHLMIQUES. 



Dates des ensemencements. .. 4 ma ' umai i8mai. a5mai 

 Produit par hectare „ „ „ „ 



Densite' des jus obtenus 1060.7 io5o.g 1049.1 1047.5 



Sucre contenu dans un litre 



de jus ia5 g „ ioa g 5 97" 7 9'" ,l! 9 



. Sucre 1 1 . 5a y . 54 <J-ia 9-<'7 



I Malic-res so- 

 Composition J lubles autrcs 



des racines... ] que le sucre. a. 35 a.ai a.a5 1 .,» . 



I insolubles. a. 26 2.19 a. 04 1.99 



[Eau 83. 87 86.06 86.59 8G -9 8 



Resume. — Ici les chiffres de rendement en racines 

 n'ont pas etc" constates ; les essais cliimiques n'ont port)'' 

 que sur un seul dchantillon provenant de chaque ense- 

 raencement. Je n'ai done aucunc conclusion a tirer; 

 neanmoins, il est bon de le remarqaer, les re'sultats 

 obtenus serablenl accuser une diminution dans la richesse 

 saccharin* 1 flos iacines les plus jonnos. 



