CLASSE DES SCIENCES. 153 



III. Experiences faites chez M. Pierre Daussy, 

 a Fecamp. 



CONSTITUTION DU SOL. 



Eau 1.8 



Matieres organiques (Humus, etc. ) 32.6 



Carbonate dc chaux .... q.5 



— de magne'sie.. t- 8 



Oxy de de fer , - 6 



Argilc alumineuse -i / 



Sable siliceux 865.3 



IOOO. i, 



EXPERIENCES AGRICOLES. 



Dates des ensemence- 



men,s - 3oavril. lamai. a8mai. 7 juin. 16 juin 



Poids des racines obte- 



nues par hectare... 60,100k 4 2 ,5ool< 29,350k 2i, 7 5ok 10,340* 



EXPERIENCES CHIMIQUES. 

 Racines provenant de I'ensemencement du 30 mril : 



1 2 Moyennes 



Densite des jus obtcnus ioB3.5 1060.6 1062.1 



Sucre par litre de jus I2 5*„ ,33s,, u „ 



Sucre 



Matieres solubles au- 



11.46 12. 21 11.86 



Composition 



a „ • \ tres que le sucre.. 2.07 2.5u 2 -8 



des racines. .. J •" ■ r '°\) *.jo 



•insolubles 2.6; 2.28 2.47 



Kau 82 90 82.88 82.89 



100. „ 100. „ 1 no. „ 



