58 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



niées les plus banales, sont les pénicilliums et les mucors; en 

 outre, les fusariums, aspergillus, trichoderma et eladosporiuni 

 sont tous communs. Des études ont été faites en bouillons de 

 culture, mais il est scabreux d'étendre au sol des résultats 

 obtenus en solution. 



Il y a cependant de fortes indications indirectes pour admettre 

 que les champignons, et spécialement les actinomyces, sont pour 

 beaucoup dans la décomposition de la cellulose. Hutchinson et 

 Clayton, à Rothamsted, ont trouvé un spirochaele particulière- 

 ment actif pour cette décomposition (1). 



Les DÉCOMPOSITIONS EFFECTUÉES PAR LES MICRO-ORGANISMKS 



DU SOL. — Les anciens chercheurs groupaient les organismes du 

 sol d'après les réactions chimiques effectuées. Quelques-uns sont 

 strictement spécifiques, ne faisant qu'une réaction, par exemple 

 les organismes nitrifiants et fixateurs d'azote. Plus souvent, 1< s 

 organismes sont moins spécifiques, mais il était toujours d'usage 

 do leur assigner quelque degré de spécificité: par exemple, que!- 

 (jucs-uns étaient considérés comme produisant l'ammoniaque, 

 d'autres comme décomposant la cellulose, etc. 



Cette méthode de groupement a son mérite de commodité, 

 mais il est reconnu qu'elle manque de précision. C'est une erreur 

 de croire que les bactéries communes du sol effectuent toujours 

 la même réaction. Les organismes habitu«'llement producteurs 

 d'ammoniaque, par exemple, ne .sont pas restreints dans leur 

 activité à la décomposition des matières protéiques; leur besoin 

 essentiel est celui d'un apport énergétique. Ils peuvent décom- 

 poser la protéine et le font aisément : la réaction comporte plus 

 d'azote que les micro-organismes n'en requièrent et, conséquem- 

 ment, un surplus d'ammoniaque reste disponible. Mais ils peuvent 

 utiliser aussi d'autres sources d'énergie, décomposent énergique- 

 inent le sucre ou d'autres hydrocarbonés ajoutés au sol, et alois 

 leur croissance assimile tant de composés azotés du sol qu'ils 

 diminuent momentanément les qiiantilés de nitrate et d'am 

 moniaque présentes. Ceti ressort du tableau suivant : 



TABLIAU 



(1) Jotirrml .\arir. Sri., VjV.i, 9 p. l'ilt-i::!. 



