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le premier argument que nous tirions de la place occuplèe par le 

 noyer dans nos exportations, pour demandcM- une protection 

 spéciale de sa culture. 



Production des noix en France. — Moifcnnes décennales de 1S89 à 1916. 



(Milliers de quinlnux.) 



1000 



50CV. 



(890 



iQoo 



1910 



Gomment protéger le noyer, comment perfectionner so cul- 

 ture? Quels sont les principaux desiderata des cultivateurs de 

 noyeraies? Quelles mesures l'État pourrait-il prendre pour les 

 aidera conserver leurs arbres, augmenter les rendements, étendre 

 les plantations, conserver le marché extérieur? Nous allons 

 passer en revue quolq-ues-uns des problèmes à résoudre. 



Protection dur noyer. — Pour protéger le noyer, il no s'agit pas 

 d'éviter qu'il soit volontairement détruit. Le législateur a déjà 

 songé à protéger de cette façon l'olivier et même le mûrier. Mais 

 le noyer se défend de lui-môme par la grande valeur de sa pro- 

 duction annuelle qui est sensiblement égale à la valeur que l'on 

 pourrait tirer de la vente du bois. G est dire qu'en ilehors de 

 quelques cas spéciaux aucun propriétaire dif bons noy»'rs ne 

 songi,' à les détruire. 



