186 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



fois linéairement, il faudra d'après la règle fournie par Jordan 

 attribuer une valeur au fait que certaines Paumelles ont des 

 épines sur les nervures latérales dorsales, situées à droite et à 

 gauche de la nervure centrale, alors que d'autres n'en présentent 

 pas de traces. Or, la présence ou l'absence des épines sur les ner- 

 vures dorsales latérales des grains constitue un caractère dis- 

 tinctif des espèces élémentaires des orges Paumelles, d'après 

 Neergard. Pour s'assurer de la valeur de cette distinction, 

 Neergard s'est d'ailleurs limité à l'application du critérium 

 de Jordan; il a constaté par les semis successifs des graines de 

 plantes issues de la même souche que le caractère restait cons- 

 tant, dans toutes les conditions culturales où il a pu se placer. 



Je ne citerai ici que pour mémoire un autre caractère tout 

 aussi précis, quoique plus délicat encore à observer. La base 

 des grains des Hordeum tetrastichiim est coupée obliquement, 

 avec orifice arrondi, visible sur le grain observé par la face dor- 

 sale; elle est coupée perpendiculairement à la base du grain, et 

 amincie en crête chez les Paumelles. Il est naturel d'attribuer 

 une importance, que l'expérience a confirmée, à l'absence ou à 

 la présence d'un bourrelet transversal sur la base des grains, la 

 présence de bourrelet permettant de distinguer les grains de 

 Vllordeuni distichum erectiim Schub., à épis compacts et dressés, 

 des grains de VH. distichum nutans Schub., à épis lâches et 

 arqués. 



3. Subordination des caractères. — Je n'insisterai pas da- 

 vantage sur les caractères d'espèces élémentaires des orges cul- 

 tivées (1). 11 faut cependant rappeler encore le principe que 

 Bernard de Jussieu a appelé la subordination des caractères, 

 base de la Classification naturelle adoptée et généralisée par 

 Geoffroy Saint- Hilaire, Cuvier, Lamarck et tous les natu- 

 ralistes descripteurs du xix« siècle. La présence constante de 

 certains caractères en entraine d'autres qui paraissent à première 

 vue en être indépendants. Ainsi, la dislrii)ution des épillcts 

 fertiles par trois sur chaque encoche du rachis des épis entraîne 



dans 



1) Voir Classincafion dos Or(?os de brasserie en espèces élémentaires, 

 is L'Aniélioraliun des Crus d'Urga. p. 75-87. 



