INFLUENCE DES MATIÈRES MINERALES SUR LA GERMINATION 149 



partie de la richesse en cuivre du milieu; avec une solution 

 contenant par litre 79^8 1 de fer métallique à l'état de sulfate, 

 2 grammes de phosphate et des quantités variables de sulfate 

 de cuivre, on a obtenu les résultats suivants : 



Fer oxydé après 



1 jour 2 jours 3 jours 5 jours 7 jours 16 jours 25 jours 



Sans cuivre. . . 8^86 12ni?0 15«»s5 I7mg2 is^gg 25™g8 29ing2 



Avec0mg2GuSO2 20 6 25 8 31 32 7 36 1 49 9 56 8 



_ om?8 - 36 1 44 7 49 9 55 60 68 8 74 



On voit qu'après vingt- cinq jours, avec la plus forte dose de 

 cuivre, l'oxydation a porté sur les 0,93 du fer initial, tandis 

 que sans cuivre elle n'en avait atteint que les 0,37. Le cuivre a 

 ainsi, par sa seule présence, provoqué l'oxydation d'un poids 

 de fer 56 fois supérieur au sien; à dose 4 fois moindre, il en avait 

 oxydé proportionnellement 2,5 fois plus. 



La vitesse de la réaction décroît très vite lorsqu'on prolonge 

 l'expérience parce que, d'abord, les solutions s'appauvrissent 

 progressivement en fer soluble, ensuite parce qu'elles s'enri- 

 chissent en acide sulfurique qui, comme nous venons de le dire, 

 agit comme un puissant retardateur. Dans tous les cas, le préci- 

 pité qui se forme offre à très peu près la composition de F ortho- 

 phosphate ferrique Po^Fe, 211^0, avec seulement des traces de 

 cuivre; celui-ci reste en dissolution, ce qui lui permet d'agir d'une 

 manière continue. 



Cette action du cuivre est donc d'ordre catalytique, et l'expé- 

 rience montre qu'elle se manifeste à des doses infinitésimales, 

 voisines du cent- millionième; l'observation suivante est relative 

 à des liqueurs renfermant par décilitre 6^s 4 de fer au minimum, ' 

 2 grammes de phosphate monopotassique et une très petite 

 quantité de sulfate de cuivre. 



ISans cuivre. . 0ms4 

 Avec 0^8002 de Gu (métal). ..11 

 — Omeoio — ... 1 8 



Si l'on ajoute à cela que l'influence du cuivre s'accroît quand 

 la température s'élève, bien entendu jusqu'à une certaine limite 

 qui dépend de la solubilité de l'oxygène dans l'eau, on est conduit 



