202 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



santés, consiste, d'autre part, à analyser les sortes de choix 

 {Cistercienne, Goldthorpe, Orge de Bonrbour^, etc.) irrégulières, 

 conservées dans le champ d'essai pour leur imprimer, par un 

 croisement convenable qui n'atténue pas leurs qualités, la 

 marque définitive et stable qui permettra d'en faire le contrôle. 

 Les croisements aboutissent à ce résultat et d'une orge G'ster- 

 cienne à grains presque Constamment lisses, j'ai obtenu des 

 lignées stables à grains toujours et fortement couverts d'épines. 

 L'expérience prouve qu'il faut être très réservé dans la propa- 

 gation de ces lignées hybrides; il faut les cantonner dans un 

 centre approprié, avec des conventions d'achat telles qu'on 

 puisse périodiquement renouveler le lot qui jjossède en lui- 

 même une cause fondamentale d'instabilité. 



Autrement dit, selon l'expression de Jordan, les espèces 

 intermédiaires constitutent la dilTiculté, mais elles existent, et 

 nous ne pouvons que constater qu'elles sont et ce qu'elles sont. 

 Si on veut en utiliser certaines qualités (elles sont généralement 

 très sensibles à l'influence de la culture, des engrais et donnent 

 des résultats remarquables avec les perfectionnements agricoles 

 modernes), il faut ne pas oublier leurs tares originelles. 



Mais les règles, les garanties doivent être établies, définies 

 avec les sortes les plus pures et les plus honiogênes, analysées 

 de toutes façons en suivant les principes fixés par Mendel 

 (1865) pour définir les lignées pures : 



(' La valeur d'une expérience dépend en partie du matériel 

 que l'on étudie, et il est indispensable de choisir celui-ci de ma- 

 nière à éviter tous les résultats douteux. Pour une étude de croi- 

 sen ents, il faudra donc choisir dos plantes : 



1» offrant des caractères différentiels constants; 



2o dont les hybrides peuvent être facilement isolés à l'époque 

 do la floraison; 



3'' il faudra aussi éviter les hybrides a fécondité réduite et 

 suivre à chaque génération tous les descendants sans excep- 

 tion. » 



Je me suis efforcé de suivre ces principes et j'ai fait choix, 

 pour mes croisements, de sortes dérivées chacune d'un seul 

 grain dont la descendance a été suivie au moins doux années 

 souvent cinq, sur plus de cent individus soumis à un contrôle 



