134 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



Jasqu'à D* C» 1 2 Do 0"" 25 De 0'" 37 



- u u à 



On. 25 0"3T 0"'50 



QUI 12 ■> u à A 0"! 50 



CHARENTE-INFERIEl RE 



Cozes (M. Vcrneuil). ... 112 57 b 5 5 



cOte-d'or 



Institut œnologique. ... 20 6 G 7 6 



Lcveriiois 32 G 6 C 5 



YONNE 



J.a Chaînette 61 17 11 5 6 



Vigne de Marcilly 128 18 5 5 5 



On voit que le cuivre est universellement répandu dans le 

 sol, mais que, en général, il ne s'y trouve qu'en très petite quan- 

 tité quand la culture ne lui en fournit pas. Les terres arables 

 proprement dites n'en contiennent que rarement plus de 10 mil- 

 ligrammes au kilo; les exceptions tiennent à des circonstances 

 fortuites, telles que la constitution géologique du sol, la nature 

 des engrais qu'on y répand et aussi celle des cultures qu'il sup- 

 porte, certaines d'entre elles exigeant comme la vigne l'emploi 

 d'anticrj'7)togamiques à base de cuivre : c'est notamment le 

 cas des terres du Muséum, qui par leur composition se rappro- 

 chent des terres à vigne parce qu'elles sont assez fréquemment 

 cuivrées. 



L'étude des terres à vigne est fort intéressante, surtout si 

 on les compare à celles des mêmes localités qui supportent 

 d'autres cultures; encore faut- il tenir compte de renrichissement 

 que celles-ci peuvent subir par les infiltrations ou le dépôt de 

 jtoussières cuivriques résultant de leur voisinage immédiat avec 

 des sols régulièrement traités. 



La richesse en cuivre de la terre peut alors s'élever, dans ses 

 couches superficielles, jusqu'à 250 milligrammes par kilo, ce 

 qui correspond, pour une épaisseur de 0'" 12 à 0'" K^, à 200 ou 

 300 kilos de cuivre métallique, soit environ une tonne de sulfate 

 de cuivre cristallisé par hectare. Cette masse de cuivre est d'ail- 

 leurs presque tout entière confinée a la surface de la terre, les 

 couches inférieures, h partir de 0"" 25, n'en renfermant pas )>lus 

 que les terres b céréales ou à légumes. 



C'est là un résultat d'une grande imjjuilance, car il nous 



