328 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



derexlrémitédu tubede dégagement. Parl'entonnoii., nous avons 

 introduit 15 centimètres cubes d'eau oxygénée à 3 % et mesuré 

 le volume d'oxygène dégagé pendant quelques minutes par 

 l'action de la catalase des graines. Dans l'expérience témoin, 

 nous avons opéré de même avec un mélange de graines dans 

 20 centimètres cubes d'eau, porté à l'ébullition et refroidi. 



Voici quelques résultats, obtenus avec les graines de diverses 

 vitalités, qui méritent un intérêt particulier : 



EXPÉRIENCES AVEC GRAINES D f FROMENT 



Aiioéc ,, Oxygèoi! en ce. àieagé nu bout de 5 aiDutet 



. , Pouvoir ■"' " "t^ - 



delà I if " — ^~^™^^^^— -*^— ^^^^^^~~^ 



recolle gernimaiir Graines Témoin Calalaie 



1900 % 4,1 0,8 3,3 



1920 99 38,4 1,4 37,0 



EXPÉRIENCE AVEC GRAINES DE HARICOT 



Auuèc - Oireéne en ce. dégagés au bout de o minutes 



. , Pouvoir •"' " ° ^^_^_^ 



delà .. -^^^«1^— — ^ 



récolte g'-rminaiit Graines rémoin Catalase 



1900 8 % 9,3 4,2 5,1 



1920 97 85,0 1,2 83,8 



EXPÉRIENCE AVEC GRAINES DU PIN 



Année _ OxyK*'nc tu ce. déirai;i^s au bout de 3 minutes 

 j I. Pouvoir '^ " "^ 



récolte germinaiii Grainea Témoin Catalase 



1910 % 4,4 1,6 2,8 



1920 67 84,0 0,9 83,1 



L'étude de la catalase des graines n'est pas sans présenter un 

 intérêt pratique pour le contrôle des semences agricoles. Par 

 une opération vraiment simple, d'une durée de quelques minutes 

 seulement, on peut distinguer le degré de vitalité des graines, 

 du moins s'il s'agit de s'informer en un instant de leur faculté 

 germinative. Nous nous réservons de publier les détails de nos 

 expériences touchant aux influences de variété, d'origine et de 

 pureté des semences de diverses espèces dans une note plus 

 étendue, afin de pouvoir montrer les limites de la valeur pratique 

 de cette nouvelle méthode. 



La présente note a pour but de démontrer, du moins sur 

 quelques diastases, qu'avec le vieillissement naturel, l'activité 



