REVUE AGRONOMIQUE 341 



donné aussi aux chevaux et aux bovidés. Il se prête bien à la préparation 

 des tourteaux mélasses. H. B. 



HoNCAMP (F.) et Baumann (F.). — Untersuchun£;en iiber den Futter- 

 wert des nach verschiedenen Verfahren aufg'eschlossenen Strohes. 11*^ Mlt- 

 teilung : Aufschiuss des Strohes durch Aetzkalk mit und ohne Druck (Re- 

 cherches sur la valeur nutritive de la paille traitée par différents procédés. 

 Ile mémoire : Traitement de la paille par la chaux avec et sans pression) 

 (Landw. Vers. Stat., t. XGVllI, p. 1-41, 1921). I. d. : 636.0432 t 63311972. — 

 Dans le traitement de la paille par la chaux, il se produit, tout comme dans 

 le traitement par la soude, une perte en substances organiques. De même 

 que dans le procédé à a soude, la perte est plus grande quand on opère 

 sous pression. La cellulose brute semble ne pas être attaquée. 



Les incrustants (silice et lignine) sont loin d'être solubilisés ou enlevés 

 dans la même proportion que par le traitement à la soude caustique. Cepen- 

 dant, les matières organiques et spécialement la cellulose brute présentent 

 à peu près la même digestibilité que dans le procédé à la soude. La teneur 

 en lignine d'une paille traitée ne fournit donc pas une mesure du degré 

 d'attaque. 



Le traitement par la chaux fournit un produit qui, au point de vue de la 

 valeur en amidon, se place bien au-dessus de la paille brute primitive. Il 

 n'y a guère de doute que le traitement de la paille par la chaux, que ce soit 

 avec ou sans emploi de la pression, ne permette d'obtenir un accroissement 

 de la valeur nutritive sensiblement égal à celui que fournit le procédé à 

 la soude caustique. 



La paille ainsi traitée a été acceptée sans résistance par les animaux, à 

 l'état frais, moins volontiers à l'état sec, le moins volontiers quand la macé- 

 ration avait été très prolongée. Aucune action défavorable n'a été observée. 

 La lignine de la paille s'est montrée complètement indigestible. La partie 

 digérée de" la cellulose brute (Weende aussi bien que Cross) a à peu près la 

 composition de la cellulose pure. H. B. 



HoNCAMP (F.) et Baumann (P.). — Untersuchungen uber den Futterwert 

 des nach verschiedenen Verfahren auîgeschlossenen Strohes. III<^ Mitteilung : 

 Aufschiuss des Strohes mit Soda (Recherches sur la valeur nutritive de la 

 paille traitée par différents procédés. III'' mémoire : Traitement de la paille 

 par le carbonate de soude) {Landw. Vers. Stat., t.XCVIII, p. 43-63, 1921). 

 L d. : 636.0432 : 63311972. — Le traitement de la paille par le carbonate de 

 soude pratiqué comme il est indiqué (100 de paille, 8 de carbonate de soude-, 

 800 d'eau, trois heures de cuisson à la pression ordinaire) se comporte d'une 

 manière analogue au traitement par la soude ou par la chaux, c'est-à-dire 

 qu'en ce qui concerne les matières nutritives les plus importantes, la cellu- 

 lose et les pentosanes, la première n'est pas attaquée, les seconds, au con- 

 traire, le sont vraisemblablement très fortement. 



Le traitement de la paille par une solution de carbonate de soude de con- 

 centration appropriée produit une amélioration notable de la paille, au 

 point de vue de sa valeur nutritive. Dans tous les cas, le procédé au car- 

 bonate de soude, en ce qui concerne la possibilité de son utilisation au trai- 

 tement de la paille, ne devrait pas être placé derrière le procédé à la soude 

 et devrait même venir avant le procédé à la chaux. 



La cellulose, d'après Cross, contrairement à la cellulose d'après la mé- 

 thode de Weende, fournit un produit qui présente presque exactement la 

 composition de la cellulose pure. La partie digérée de la cellulose d'après 

 Cross correspond aussi, comme composition, complètement à celle de la 

 cellulose pure. H. B. 



Mach (F.) et Lederlé (P.). — Beitrage zur Bestimmung des Alkaloidge- 

 halts von Lupinen (Contribution à la détermination de la teneur en alca- 



