370 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



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535 HuvGHENs (C). — Traité de la lumière. . . . 4» 



541 ViCNEnoN (H.). — La théorie des ions 89 



541 Le Chatelier. — Sur les doubles décompositions 



salines et leur représentation géométrique. . . 89 



541 Harvey (R.-B.). — La relation entre l'acidité 



totale, la concentration de l'ion hydrogène et 

 la saveur des solutions acides 102 



543 Arreguine (V.). — Méthode pratique de déter- 

 mination du point d'ébullilion avec de petites 

 quantités de substances. 90 



5i3,2 : 546 Porcher (Ch.) et Chevallier (A.). — La répar- 



tition des substances .salines et des éléments 



minéraux dans le lait 351 



Bruno (A.). — Un hydromètre à beurres. ... 88 

 ViToux et MuTTELET (C.-F.). — La méthode de 

 Bœmer pour la recherche du suif dans les sain- 

 doux 89 



Canals (E.). — Du dosage du calcium et du ma- 

 gnésium dans différents milieux salins. . . . 161 

 Meurice (R.). — Sur la recherche de la cocoline 



dans le beurre 236 



Zenchelis (C. D.). — Une nouvelle réaction de 

 l'ammoniaque 334 



545 DuBRiSAY (R.). — La volumétrie physico-chi- 

 mique 89 



545,2 Auger (M.-V.). — Sur l'emploi des indicateurs 



colorés en acidimétrie et en alcalimétrie. . . 333 



545,2 Le Grand. — Dosage du maltose ou du lactose en 



présence d'autres sucres réducteurs (emploi de 

 la liqueur de Barfoed) sv et 333 



5452 : 546, 41 et 546,46 Canals (E.). — Du dosage du calcium et du ma- 

 gnésium dans différents milieux salins 334 



545.5 ; 547,66 Le Grand. — Dosage du maltose et du lactose en 



présence d'autres sucres réducteurs. . . 89 et 333 



545 :546,41 Ewe (G.-E.). — Comparaison de dix méthodes 



différentes pour le dosage de la chaux. . . . 333 



545 : 664,12 Saillard (E.). — A propos du poids normal du 



saccharimètre français et du poids normal de 

 20 grammes 108 



5458 Kantrack (R.). — Tables des indices de réfraction : 



huiles, graisses et cires 334 



547,2,03 Darmois (E.). — Sur la dispersion de la réfraction 



des carbures d'hydrogène 102 



547,31 + 34 : 621,421,223 Sémichon" (L.). — Le statut des alcools, leur ori- 

 gine et leur destination 355 



547.6 : 546,273 Van Gilmolir (P.). — Réaction des sucres et des 



alcools polyatomiques dans les solutions d'acide 

 borique et de borax, avec quelques applications 

 analytiques 334 



547,66 Bridel et Arnold. — Sur une méthode permet- 

 tant l'application aux végétaux du procédé 

 biochimique de rechenhc du gluco.se 



547,66 Irvine et Steele. — Constitution de polysaccha- 



rides. — Rapport entre l'inuline et le fructose. 165 



547,66 Irvine et Stutar. — Constitution de polysaccha-. 



rides. — Transformation de la cellulose en glu- 

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