390 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



l'ages 

 jARnAti» (A.). — Procédé et dispositifs pour le vieillissement rationnel des 



spiritueux et liquides alcooliques 303 



Joseph (G.). — Le Cameroun 104 



Journée. — Évolution des doctrines relatives à l'alimentation végélale. . . 87 



JriLLET (A.) et PASQt'ET (Cil.). — Le Pyrétre 171 



Julien (M.). — La motoculture électrique et .ses po.ssibilités 344 



Kameyana (N.). — Études sur la cyanamid» calcique 357 



Kantrack (R.). — Tables des indices de réfraction : huiles, graisses et cires. . 334 



Kavser (E.). — Microbiologie agricole 41 



Kayser (E.). — Influence des radiations lumineuses sur un fixateur d'azote. . 91 



Kayseh (E.). — Influence des radiations lumineu.scs sur l'azolobacter. ... 91 



Kayser (E.). — Revue de microbiologie agricole 92 



Kayser (E.). — Influence de la matière azotée élaborée par l'azolobacter .sur le 



ferment alcoolique 239 



Kayser (E.). — La fermentation lactique 339 



Kelley (W.-P.) et Thomas (E.-E.). — Action des sels alcalins sur les orangers 



et les citronniers 160 



Kempf (N.). — Transformation du nitrate ammoniaco-potassique dans le sol. 162 



Kerr (J.). — Sur une combinaison de l'amidon avec l'acide phosphorique. . 102 

 KiLiAN (W.). — La géologie et l'aménagement hydroélectrique des chutes 



d'eau 343 



KoPELHOFK, Perkins et Welcome. — Contribution à l'élude des altérations 



du sucre dans les maga.sins 355 



Kreis (H.) et Studincer (J.). — La teneur en chaux du blanc d'œuf. . . . 357 



Kuhne (E.). — Le cheptel suisse 342 



Laborde et Traxailli. — Causes de la désacidification des vins 355 



Lagatu (H.). — Sur le rôle respectif des trois bases : potasse, chaux, magnésie, 



dans les plantes cultivées 90 



Lampitt (H.). — Le métabolisme de l'azote chez le saccharomyces Cerevisiae. 165 

 La Porte. — De l'utilLsalion des courants de marée sur les côte? de France. . 108 

 Lavoisier (L.). — Mémoires sur la respiration et la transpiration des ani- 

 maux 44 



Laxa (O.). — Sur la présence des pentoses dans le lait 352 



Leake (H. -M.). — The bases of agricultural practice and économies in the 



united Provinces (India) 40 



Lebailly (Ch.). — Conservation ou disparition de la virulence du lait aphteux, 



au cours des manipulations qui suivent la traite 92 



Le Chatelier. — Sur les doubles décompositions salines et leur représentation 



géométrique 89 



Leuent (R.). — Contribution à l'étude du sérum de lait 89 



Leefmans (S.). — De Palmsnuitkever 345 



Leefmans (S.). — De Klapperlor 346 



Lefévre (J.). — Petit manuel du viticulteur 365 



Lefèvre (J.). — Les primeurs dans le Midi. . 365 



Le Grand. — Dosage du maltose ou du lactose en pré.sence d'autres sucres 



réducteurs (emploi de la liqueur de Barfoed) S9 



Le Grand. — Dosage du maltose ou du lactose en présence d'autres .sui n-^- ré- 

 ducteurs (emploi de la liqueur de Barfoed) 333 



Leibu (J.). — Phénomènes diastasiques pendant le trempage, la germination 



et le touraillage de l'orge 108 



Lkmarchand (J./. — L'aménagement du Rhône 109 



Lemmkr.mann (G.), Freseniis (L.) et Nies>;ann (II.). - Recherches sur 

 l'action fertilisante des éléments nutritif? du sol, d'après les es.sais de végé- 

 tation et des déterminations de .solubilité, ainsi qi.e sur l'elflcocité des 



dilTérenls éléments nutritifs pour les plantes 338 



Lkm.mirmann (O.) et I'resemi's (L.). — Quelques remarques sur la détermina- 

 tion d« l'acidité des sols au moven de la méthode à l'iodi- 3att 



