' 999 ) 



c . ,. ,. ( Pôle P 2 q",5 



Solution saline { „., _ 



( Pôle N 59", 5 



1 centimètre cube donne SK.O* = o,4'cp- Acétate 0,472 



» En faisant passer le courant produit par 4 éléments ordinaires, la 

 décomposition commence immédiatement. Après six heures d'action, j'ai 

 puisé près de chaque pôle 5 centimètres cubes de liquide que j'ai soumis à 

 l'analyse. 



» Première prise, après six heures : 



Liquide positif fortement acide). 



1 centimètre cube donne SKO 1 = 0,412. . . . Acétate 0,4640 

 Acide libre dans 1 centimètre cube 0,0101 



Liquide négatif [très-alcalisé 1. 



1 centimètre cube donne SKO' = o,43o. .. . Acétate 0,4840 

 Alcali libre dans 1 centimètre cube . . 0,0093 



Or les nombres o,3 et 10 1 sont sensiblement entre eux comme les équi- 

 valents de la potasse (K.H0 2 ) et de l'acide acétique; d'où l'on peut con- 

 clure que le résultat final de l'action du courant est la séparation de l'acide 

 qui se rend au pôle positif, tandis que le métal s'accumule au pôle négatif 

 en réagissant sur l'eau à la manière ordinaire; en d'autres termes, que la 

 décomposition de l'acide en acide carbonique et en carbure d'hydrogène a 

 été sensiblement nulle. 



» Les analyses qui précèdent conduisent à un résultat fort remarquable. 

 On sait que Daniell et Miller ont découvert que dans l'électrolyse miné- 

 rale les pertes de sel sont inégales dans chaque compartiment, le pôle né- 

 gatif éprouvant la perte la plus grande. Ce phénomène a été étudié par 

 MM. Pouillet, Hittorf, d'Alméida. Or un seul fait en chimie organique est 

 connu dans cette direction : c'est celui que l'on doit à M. Hittorf, et qui a 

 trait à l'électrolyse de l'acétate d'argent, dans laquelle le pôle positif 

 éprouve la perte la plus grande; mais ce résultat n'a pas été généralement 

 admis. 



» D'après les analyses que je viens de rapporter, on voit que le pôle 

 positif éprouve la perte la plus grande, contrairement à ce qui a lieu dans 

 les mêmes conditions pour les sels minéraux : 



. (au pôle P.. . 0,472— 0,464 =0,008 



Perte de sel dans 1 centimètre cube .. „ . , .„. r . , 



I au pôle > . . . 0,472 — (0,404 — o,oibj = 0,004 



» Il y a plus : à mesure que l'on prolonge l'expérience, la différence 



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