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le redissout dans l'eau pure. Il est bien évident que, de mvme que l'albumine d'oeuf, le 

 plasma perd son acide carbaniquc dans le vide see, celui qui était dissous et celui ;iussi (|ui 

 «•tait l'aiblenient uni au\ pliosphatcs alcalins. L'acide carbonique n'existe donc plus dans la 

 solution aqueuse du plasma préalablement desséché, et, puisqu'elle se coagule spontanément, 

 on ne saurait, j<^ crois, peiiseï' que le gaz acide ait provoqué ce pliénoniène. » 



» Ainsi M. Gautier admet comme évident qu'en desséchant du plasma 

 dans le vide, on le prive de tout son acide carbonique. C'est là le point 

 essentiel, et, à notre avis, le point faible de son argumentation, qu'il s'a- 

 gisse d'une liqueur plasmatique oualbumineuse, car la dessiccation dans le 

 vide de l'une ou l'autre liqueur, non diluée, est incapable de lui enlever 

 l'acide carbonique qu'elle renferme. Partant, la conclusion que l'auteur 

 croit pouvoir tirer de son expérience ne nous paraît point démontrée. 



» M. Gantier ajoute : «Ce plasma sec peut être chauffé à loo degrés, 

 n température qui décompose jusqu aux bicarbonates^ sans perdre la propriété 

 « de donner des flocons de fibrine lorsqu'on le reprend par l'eau. » Mais 

 cette affirmation nous paraît également contestable; nous avons toujours 

 constaté que les bicarbonates secs résistaient parfaitement à une température 

 de loo degrés. 



» L'expérience de M. Gautier paraît devoir être interprétée de la façon 

 suivante. Le plasma desséché dans le vide, sans dilution, ne se coagule pas, 

 parce que son acide carbonique reste combiné aux sels alcalins renfermés 

 dans la substance albiuuinoïde; mais la coagulation se produit lorsque cette 

 combinaison est détruite par l'addition d'une quantité d'tau suffisante pour 

 mettre en liberté l'acide carbonique qui s'y trouve. 



» La seconde objection de M. Gautier est celle-ci : En faisant passer un 

 courant d'acide carbonique dans du plasma sanguin, salé à 5 pour lOo et 

 maintenu à 8 degrés, il n'v a pas coagulation ; cependant la quantité de gaz 

 acide, susceptible de se dissoudre dans de telles conditions, est supérieure 

 à celle qui est nécessaire pour coaguler un poids de fibrine, en rapport avec 

 la proportion de plasma employé. 



» On observe d'abord que l'expérience est faite à 8 degrés, c'est-à-dire 

 à une température qui s'oppose à la coagulation du sang, ou du moins la 

 retarde considérablement, sans addition d'aucun sel. Il n'y a donc pas lieu 

 de s'étonner de l'absence de coagulum, du moment qu'une basse tempéra- 

 ture, à elle seule, est capable d'amener ce résultat. Enfin nous rappelle- 

 rons les expériences citées dans tuie Note précédente [Comptes rcmlus, 

 t. LÎXXl, p. 372), qui montreiU qu'iuie solution de globuline ou même de 

 l'eau de chaux ne sont plus précipitées par l'acide larboniqiie lorsqu on 



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