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 et amorphe d'aldéhycle glycérique. Sa composition correspond à la formule 

 C^ n«0' ou plus exactement (C^ H'O')' IV O. 



» Elle est peu soluble dans l'eau et à peu près insoluble dans l'alcool 

 et l'éther. Elle fond à 71 ou 72 degrés (i). A i3o ou i35 degrés, elle entre 

 en éhullition et se sublime. Elle réduit le nitrate d'argent ammoniacal, avec 

 formation d'un beau miroir, ainsi que le tartrate cupropotassique. 



» Sous l'influence des agents oxydants, acide chromique, acide azotique, 

 permanganate de potasse, oxyde d'argent, elle se transforme en acides for- 

 mique ou acétique. 



M Soumise à l'électrolyse, elle donne de l'acide formique et un mélange 

 d'acide carbonique et d'oxyde de carbone. En présence du noir de platine, 

 elle s'oxyde violemment et le mélange prend feu. Dans aucun cas je n'ai 

 pu la transformer en acide glycérique, 



» Soumise à l'action de l'hydrogène naissant, produit par l'amalgame 

 de sodium, elle donne une petite quantité d'un liquide sirupeux, non vo- 

 latil, qui paraît être de la glycérine, mais que j'ai obtenu en trop petite 

 quantité pour pouvoir le purifier et le soumettre à l'analyse. 



)) La solution, maintenue à une température de 60 à 80 degrés et sou- 

 mise à l'action d'un courant d'hydrogène sulfuré, donne par le refroidisse- 

 mentun précipité gélatineuxd'aldéhydesulfurée, qui, desséché à loodegrés, 

 correspond à la formule (CMr'S-O)Mi- O. Ce composé présente l'aspect 

 de la cire. Il se ramollit et fond à 80 ou 82 degrés. Il entre en ébidlitiou 

 à 180 à i85 degrés. Il est soluble dans l'eau à chaud, peu soluble à froid, 

 insoluble dans l'alcool et l'éther. 



1) Traitée par l'ammoniaque, la solution d'aldéhyde glycérique donne, 

 par l'évaporation, des cristaux, qui, purifiés par plusieurs cristallisations et 

 desséchés à 100 degrés, ont pour formule C H'' Az". Ce corps est très- 

 soluble dans l'eau, soluble dans l'alcool, insoluble dans l'éther. Sous l'in- 

 fluence de la chaleur, il ne fond pas, mais se sublime en petits cristaux 

 brillants à partir de 120 à i3o degrés. Traité par les acides sulfurique 

 ou chlorhydrique, il régénère de l'aldéhyde glycérique. Bouilli plusieurs 

 heures avec une solution de soude, il ne subit pas de uiodification. 



» Le résidu de la distillation de la glycérine oxydée, d'où l'on a séparé 

 l'aldéhyde glycérique, étant évaporé, laisse déposer des cristaux de for- 

 miatede chaux, puis, par addition de huit à dix fois son volume d'alcool, 

 donne un nouveau dépôt d'acétate et de glycérate de chaux. 



(i) Le point 92 degrés indiqué dans mon précédent Rlémoire est beaucou|> trop olcvé. 



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