XXVII 



^^avtoffcln gicbt, bic uvi>n"inc\llcl) cjanj ntnb fint, uut fpatcv cvft titvd) fort* 

 wal)icntc^ (2pil^cnwacl}ötl}um fiel) in bic Vaußc aucitcl)ncu, wie tic l'iveiv 

 poolci unb bie i^vucI}favtoffcIii. Um bicfe U>cv)'clucbcnl)cit bev 2lsurt)^ formen 

 cbcv äiHicbv^tljiniu^aitcu ihmi bcm, uni^ man im i^cmcinen Vcbcn vuiibc unb 

 Um^^e .^tavtoffclu nennt, wol)l jn untev[ci)eiben , empfel)(c id^ , bie langen 

 3i>ucl>^ formen „ lang wilcl^f ige "/ ^i*-' vunben SBnclj^formen „vnnbuu'ic^j 

 fige" .Kartoffeln ju nennen. 3)iefer llnterfel;ieb ift ^on grofcv SH>icl;tigfeit 

 fitr bie äl^iffenfd^aft, u>enn biefe mit bcr *'4^ra.ri? in' ^^erbinbnng gebracht 

 werben foll. SÜBie wenig bie im gemeinen Veten gebrand;lid)e 'öejeid^nnng: 

 runbe unb lange jiartoffeln fnr bie unffenfd;aftlid;e Gärtnerei unb Kartoffel* 

 Mnltur an^reicfet, fiel)t man lei^t baran, bafj oft eine imb biefelbe Äartoffel== 

 ©orte runbe unb lange j^i-H'men jeigt, wie namentli^ bie rotl)cn 33rud}far# 

 toffeln, mm benen bie fleinen alle runb, oft ganj fugelrunb ftnb, wogegen 

 bie größeren lang erfc^einen; fo ba^ ber gewöl}nlic^e @prad;gebraud) nic^t 

 l}inrei(^t, um fie alci runbe ober lange Sorte ju flaffifijiren. 2)iefe 33ruc^* 

 fartoffcl ift aber eine langwüc^fige Kartoffel, Weil fte einen vorwaltenben 

 (ipif;^'"^^^"^^ J^ifl^ wobei fie fic^ auf ber ganjen ?ange mit 9lugen befe^t. 

 ^■ö giebt nun nrfprnnglic^ lange ober langanfel^enbc .^lartoffeln , bie aber 

 bennoc^ runbwüd}fig finb, unb fpdter runb ober runblic^ werben, wie bie 

 Sct^^wodjenfartoffel; wäl)renb auf ber anberen ©eite nrfprünglic^ runbe, 

 ober runt) anfeluirbe 5!artoffeln fpäter lang werben, weil fte langwüc^ftg 

 fmb, wie bie erwäl^nte 33ruc^fartoffel. 3n magerem S3oben nnb trodenen 

 3al)ren, wo biefe legieren Kartoffeln fel^r flein bleiben, ftnb fie bal)er alle 

 runb, wäl)rcnb fte in gutem, befonberö 33rud;boben, unb in feud)teren 3al)ren, 

 wo fte großer werben, alle lang erfd;einen. 33on biefer .tartoffelforte wirb 

 man alfo in »erfc^iebenen 3al)ren ganj verfd;iebene, runbe ober lange formen 

 erljalten, worauö man um fo mel)r ftel)t, wie un^ureid;enb bie im gemeinen 

 Seben gebräuchliche Benennung »on runbcn unb langen Äartoffelforten fiir 

 wiffenfd)aftlid;e 93eoba(^tung ift. 



SSiö^er ift man nun auf ben llnterfd}ieb beffen, wa^ ic^ 2öud;öformen, 

 ober beftimmtcr langwüd^ftge unb runbwüd;fige Kartoffeln, nenne, nid}t auf* 

 mcrffam gewefen, unb ba^er ift auf bie ^eobad}tungen an fogenannten 

 tunben ober langen Kartoffeln, nad; bem gemeinen @prad;gebraud) , wenig 

 ^)ewic^t ju legen; 'oielmel)r werben biefenigen, wcld^e 33eoba^tungen über 

 Kultur ober Kranll)eiten ber \)erf^iebenen Kartoffelforten mad;en wollen, 

 fi^ erft befleißigen muffen, bie botanifd; ju unterfc^eibenben 2ßud)6formen 

 cer tierfd)iebenen Kartoffelforten genauer fennen ju lernen, weil nur ba* 

 burd^ bie Sorten felbft wiffenf^aftlid? genauer ju bejeid)nen finb. 



H. S^ca Dr. (Saöpan; tl)eilt mit, ba|j in Gartlencr's Chronicle 

 1854 p. 55. alö ein SOiittel gegen bie 3i>einfranfl)eit in (yewäcl?öl)äufern 

 eine (Seife empfol)len wirb, bie mit Kallwaffer unb @c^wefelblütl)e getod^t 

 ift unb ba|j in bcr ^3läl)c tion ^ariö nad) bem S3erid)t einer (Sommiffton 



