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erlauben. Intelligente Gärtner haben bereits diesem 

 Verlangen Rechnung getragen und in ihren Ver- 

 zeichnissen eine besondere Abtheilung für zu irgend 

 einem Zwecke benutzte Pflanzen. Sie würden aber 

 mehr verkaufen, wenn sie überhaupt oder wenigstens 

 bestimmter gesagt hätten, welche Verwendung diese 

 besitzen. Da dieses aber nicht geschehen, wollen 

 wir es thun, für dieses Mal aber nur einige dersel- 

 ben • besprechen. 



Es kommt uns eben das Verzeichniss der 

 L au rent i u s 'sehen Gärtnerei in Leipzig zu, wo 

 ebenfalls eine nicht unbedeutende Zahl von derlei 

 Pflanzen in einer besondern Abtheilung aufgeführt 

 werden. Das Verzeichniss ist aber ausserdem noch 

 reich an allerhand Pflanzen und hat auch dadurch 

 besondern Werth, dass es eine grosse Anzahl der 

 seltensten und schönsten ausländischen Pflanzen der 

 de Jon ffhe 'sehen Sammlung enthält, welche bei 

 der Versteigerung derselben zu Ende Februar vo- 

 rigen Jahres (s. Wochenschrift S. 8S u. (S9) in den 

 Besitz des Rentier Lauren tius gelipmmen sind. 

 Doch von diesen, so sehr sie es auch verdienten, 

 wollen wir dieses Mal nicht sprechen, sondern wen- 

 den uns, wie gesagt, einigen Pflanzen zu, welche 

 von dem Menschen zu seinen Zwecken benutzt 

 werden. Wir bemerken jedoch, dass auch ausser- 

 dem unter den Warm - und Kalthauspflanzen noch 

 mehre Arten aufgeführt sind, welche eigentlich in 

 dieselbe Abtheilung nützlicher Pflanzen gehören. 



Sonderbar, dass die Natur die für den Men- 

 schen nahrhaftesten und wiederum schädlichsten 

 Stoffe oft in einer Pflanze niedergelegt hat; wir 

 erinnern an die Maniok-Pflanze, die in der \\ urzel 

 zu gleicher Zeit einen scharf-giftigen Stofi und die 

 gewöhnlichste Nahrung der Südamerikaner, das 

 Cassave-Mehl , besitzt. Oder von nah verwandten 

 Pflanzen ist die eine sehr giftig, während die andere 

 beliebte Nahrungsmittel liefert. Es kommt dieses 

 ganz besonders in der Familie der Artocarpeen vor. 

 Während Antiaris toxicaria, der berüchtigte 

 Giftbaum Java's, über den früher die übertrieben- 

 sten Gerüchte sich verbreitet hatten, einen so gifti- 

 gen Milchsaft enthält, dass die Eingebornen damit 

 ihre Pfeile vergiften, enthält der von A. v. Hum- 

 boldt entdeckte Kuhbaum ( Galact odend ron 

 utile) einen Milchsaft, der alle Bestandtheile un- 

 serer Kuhmilch besitzt und in seinem Vaterlande 

 Venezuela auch als solche benutzt wird. 



Andere Pflanzen aus derselben Verwandtschaft 

 liefern die Brodfrüchte und sind ursprünglich nur 

 auf den Südsee-Inseln zu Hause, während sie jetzt 

 in allen Tropenländern kultivirt werden. Glückliche 

 Länder, wo '2 und höchstens H Bäume hinreichen, 

 um einer ganzen Familie alle Bedürfnisse zu geben, 

 die sie das ganze Jahr hindurch gebrauchen. Wir 



dürfen uns auf eine Abhandlung des Dr. Karsten 

 im ersten Jahrgange der Wochenschrift (Seite 2'29) 

 berufen. Die Früchte werden unreif und reif auf 

 die verschiedenste Art zubereitet und geben auf 

 diese Weise auch Wechsel in der Art der Nahrung. 

 Am Tage gibt der Baum kühlenden Schatten dem 

 Bewohner der Südsee-Inseln , der des Abends oft 

 wiederum aus dem ziemlich festen Baste sich eine, 

 wenn auch dürftige Kleidung verfertigt oder aus 

 dem Milchsafte einen Leim kocht, um damit Vögel 

 zu fangen. .la selbst Arzneien liefert ihm der Baum, 

 denn eine Abkochung der Wurzel dient gegen die 

 dortigen bösartigen Ruhren und die Asche der Blät- 

 ter gibt, mit Kokosöl vermischt, eine Salbe gegen 

 die dortigen Ausschhige. Zweierlei Brodbäume, 

 Artocarpus integrifolia und incisa, kultivi- 

 ren wir bereits in unseren Gewächshäusern und 

 beide gehören zu den schönsten Blattpflanzen. 



Milchsaft haben auch die Sapoteen in reichlicher 

 Fülle, dieser wird aber in diesem E'alle technisch 

 benutzt. Eine ostindische Art, die wir erst seit 

 Kurzem kennen, liefert die jetzt so vielfach ange- 

 wandte Gutta-Percha. Der in der That hübsche 

 Baum führt den Namen Isonandra Gutta. Lei- 

 der hat man in den dortigen \V'äidern so sehr ge- 

 wüstet; es ist deshalb gut, dass bereits eine zweite 

 Sapotacee, Sapota Mülleri, in der Neuen Welt, 

 und zwar in Guiana, entdeckt wurde, von der man 

 ebenfalls Gutta-Percha erhiilt. Auch diese Pflanze 

 kann man um billi.'en Preis sich verschaffen. 



Sonst zeichnen sich die Sapotaceen vor Allem 

 durch ihre wohlschmeckenden und meist sehr ölrei- 

 chcn Früchte aus, die deshalb von vielen hierher 

 gehörigen Arten gegessen werden. Es gilt dieses 

 namentlich von den Lucumen Westindien's und Süd- 

 amerika'«. Die Früchte von Lucuma niammosa 

 sind zwar dem Feinschmecker weniger genehm, 

 dagegen verdanken wir dem Direktor Linden in 

 Brüssel die Einführung einer zweiten Art, von der 

 die Früchte ausserordentlich wohlschmeckend sein 

 sollen. PI auch on l;at die Pflanze Lucuma de- 

 1 i c ios a genannt. 



iViis dem verwandten Genus Chry sop hy 11 um, 

 wegen der auf der Unterfläche oft goldgelben (aber 

 auch silberglänzenden) Blätter: Goldblatt, genannt, 

 werden die apfelartigen Früchte, meist Sternäpfel 

 genannt, in ihrem Vaterlande Westindien und Süd- 

 amerika ebenfalls gern gegessen. Wir haben Ch. 

 Cainito( nicht Caimito, und argen teum in Kultur. 



Wir könnten noch manche andere Nutzpflanzen 

 nennen , die unsere Beaclitung verdienen , da sie 

 zugleich dekorativen Werth besitzen. Wir glauben 

 jedoch unsern Zweck erreicht zu haben, da wir zu- 

 nächst auf die interessante Sammlung nur aufmerk- 

 sam machen «''ollten. 



Verlag von Karl Wiegaiiilt in BcrÜTi. Grünstraese 16. 



Druck von .T. F. btarcke in Berii; 



