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keine Kedo sein. Auf jeden Fall ist es aber zu 

 bedauern , dass man keine Versuche damit ange- 

 stellt hat. Nach der Masse von Nektarsaft, welcher 

 sich in den Blüthen bei uns vorfindet, würde der 

 Gewinn an Saft trotzdem gewiss nicht unbedeutend 

 sein. Diese Massen von Nahrungsstofl'en erklären 

 allein das rasche Wachsthum, wobei iler Zucker 

 im Safte sich hauptsächlich in Zellstoff umwandelt. 

 Das Stärkmehl, was sich sonst und auch später im 

 Samen niederschlägt, ist verhältnissmässig gering. 



Die wärmern Länder können mehre dergleichen 

 Erscheinungen nachweisen. Unsern Sago sowohl, 

 wie den Rohrzucker, verdanken wir gleichen Thä- 

 tigkeiten bestimmter Pflanzen, nämlich der Sago- 

 palme und des Zuckerrohrs, vor der Entwickelung 

 der Blüthen. Versäumt man namentlich bei dem 

 letztern den richtigen Zeitpunkt, wo man das Rohr 

 schneiden muss, so erhält man auch nur einen ge- 

 ringen Ertrag. Nach v. Martins enthält eine ein- 

 zige Sagopalme der raalayischen Inseln, bevor der 

 oft 'JÜ Fuss hohe und später mit Massen von Blü- 

 then bedeckte Blüthenschaft sich entwickelt, 2 bis 

 3 Centner des nahrhaftesten Mehles, was man kennt, 

 des Sago. 



Aus dem Agaven-Safte bereitet man in Mexiko 

 und den angränzenden Ländern, wie schon gesagt, 

 das National-Getränk, Pulke, durch einfache Gäh- 

 ning. Es soll unserm Molken ähnlich aussehen, 

 aber den Geschmack des Ciders haben , und wie 

 dieser kühlend und erfrischend sein. Obwohl die 

 Pflanzen noch sehr viel angebaut werden, so scheint 

 doch ihre Kultur nicht mehr in dem grossartigen 

 Maassstabe betrieben zu werden, als zu der Zeit, 

 wo noch die Spanier die Herrschaft in Mexiko be- 

 sassen. Obwohl damals die Abgabe bei Einführung 

 des Getränkes in die grössern Städte des Landes 

 nur gering war, so betrug sie im Jahre l?9o allein 

 an den Thoren von Mexiko und Puebla nicht we- 

 niger als über SO0,ÜUü Dollars, also über eine 

 Million Thaler. 



Bei einer andern Art, AgTsve potatorum 

 Zucc, scheint die Masse des gebildeten Nahrungs- 

 saftes gar nicht verbraucht zu werden , denn die 

 Mexikaner sammeln die alten Stöcke und benutzen 

 diese nach der Entfernung der Blätter ebenfalls 

 zur Bereifung eines eigenthümlichen berauschenden 

 Getränkes. 



Von den zahlreichen Arten, welche wir in den 

 Gärten kultiviren, ist Agave america die erste, 

 welche in Europa eingeführt wurde und sich in 

 Portugal, Spanien und Italien, sowie in dem gegen- 

 überliegenden Nordafrika so rasch verbreitete, dass 

 sie, wie bereits gesagt, als dort eingebürgert be- 

 trachtet werden kann. In Italien soll sie \'S6\ zu- 

 erst gewesen sein, während der berühmte Botaniker 



Gl US ins sie auf seiner Reise mit den Kaufleuten 

 Fugger zwei Jahre später in Spanien ebenfalls 

 sah. Wegen der dicken Blätter hielt er sie für 

 eine Aloe und beschrieb sie auch als solche. 



Ant. V. Jus sie u war der erste, welcher die 

 Agave americana als von Aloe generisch ver- 

 schieden betrachtete und sie nach den vorhandenen 

 Verzeichnissen vom Jahre 1723 in seinen Vorlesun- 

 gen als Aloides bezeichnete, während Linne sie 

 fortwährend bis zum Jahre 1763 als Aloe aufführte. 

 Erst in genanntem Jahre erhielt sie von ihm den 

 Namen Agave, d. i. der bewunderungswürdigen, 

 der herrlichen. Linne beschreibt nur 4 Arten, 

 Willdenow hingegen (17;)9) schon 7, während 

 im Jahre 1815 (nach Dietrichs vollständigem Gärt- 

 nerlexikon) noch 3 mehr bekannt waren. In Römer 

 und Schultes's systema vegetabilium (1829) sind be- 

 reits 21 Arten beschrieben, von denen freilich 3 

 zweifelhaft sind. Durch die Entdeckungen Kar- 

 winsky's werden wiederum 7 hinzugefügt. Kunth 

 (1840) kennt 46; dazu kommen aber noch 1 zwei- 

 felhafte und 1 I nur den Namen nach bekannte, so 

 dass die Gesammtzahl 58 beträgt. Seitdem sind 

 wohl noch über 20 Arten beschrieben oder wenig- 

 stens in den Gärten eingeführt worden , so dass 

 jetzt über 70 Arten bekannt sein mögen. 



Schon Jacquin fand 1788 (Collect. II, p. 312), 

 dass eine kleinere Anzahl von Agaveen sich da- 

 durch wesentlich unterscheidet , . dass die Blume 

 sechsblättrig ist, und glaubte, dass dieses Grund 

 genug sein möchte, um ein neues Genus daraus 

 zu bilden. Ventenat, Professor der Botanik in 

 Paris, stellte dieses auch , aber erst .t Jahre später, 

 (Bull. d. sc. de la soc. philom. I, p. 6;')) auf und 

 nannte es zu Ehren seines Kollegen, des Professors 

 der Chemie, Fourcroy: Furcraea. Diesen 

 mit Recht und gut latinisirtcn Namen änderten 

 de Candolle und Tussac in Furcroea um; 

 Schuhes glaubte sogar als pedantischer Deutscher 

 den Namen in seiner Reinheit herstellen zu müssen 

 und nannte das Genus Fourcroya, was End- 

 licher wiederum in Furcroya umändern zu müs- 

 sen glaubte. So haben wir demnach 4 verschiedene 

 Schreibarten, von denen wir jedoch nur die älteste 

 und auch beste beizubehalten empfehlen. 



Dass übrigens Furcraea ein gutes Genus 

 darstellt, bezweifeln wir. Auf keinen Fall ist es 

 ein natürliches. Zuccarini bemüht sich zwar von 

 Neuem noch mehr Gründe zu suchen , wie die 

 Stellung der Staubgefässe auf dem Fruchtknoten, 

 sowie die Verdickung an der Basis der erstem und 

 des Griffels, um seine Selbständigkeit zu beweisen. 

 Unserer Ansicht nach ist dieses aber ebenfalls nicht 

 genug; wir möchten es deshalb lieber als ein Sub- 

 genus betrachten, obwohl die Furcraea- Arten vor- 



