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chen und es stellt sich der unangenehme , oft bit- 

 tere Nebengeschmack ein, über den man sehr häufig 

 Klage fühi-en hört. Selbst vollständig im Fi-eien 

 aufgehängt oder auf dem Felde in der Erde gelas- 

 sen und allen ungünstigen Witterungsverhältnissen 

 des Spätherbstes ausgesetzt, schadet, namentlich 

 den Pflanzen, nicht so sehr; das Vieh frisst diese 

 lieber, als wenn sie in Scheunen oder sonst auf- 

 gehäuft wurden. 



In der Türkei , sowie im südlichen Ungarn, 

 baut man eigenthümliche Gerüste auf vier Pfählen 

 ruhend, welche in einer Höhe von 12 bis 16 Fuss 

 einen nach allen Seiten offenen und nur von oben 

 her gedeckten Kaum tragen, wo die Kolben auf- 

 gehängt werden und hier einer beständigen Zugluft 

 ausgesetzt sind. Die Pflanzen selbst lässt man, 

 nachdem die Kolben abgenommen , auf dem Felde 

 stehen und gebraucht sie für das Vieh, wenn man 

 ihrer bedarf. 



Der Hofapotheker Neubert in Leipzig hat uns, 

 Yfie gesagt, eine vergleichende Analyse der Körner 

 von den bekannteren frühreifenden Sorten mitge- 

 theilt, aus der man ersieht, dass der türkische Mais 

 verhältnissmässior den meisten Futterwerth besitzt. 



Der Prediger Sponholz in Rülow (Meklen- 

 burg-Strelitz) beschäftigt sich ebenfalls seit längerer 

 Zeit mit dem Maisbau. Da er im Norden Deutsch- 

 lands wohnt, so möchte sein freundlichst uns mit- 

 getheiltes, aber auch im Anklamer Kreisblatte ver- 

 öffentlichtes Verfahren, wenn es auch grade nichts 

 Neues enthält, doch für Manchem von Interesse 

 sein. Wir bemerken nur noch, dass der Bukowiner 

 Mais, von dem hier die Rede ist, dem Vereine von 

 einem Mitglicde, dem Kunst- und Landschaftsgärt- 

 ner Flach aus dem Hohenzollern'schen, der sich 

 schon seit mehrern Jahi-en in der Bukowine und 

 in der Moldau befindet und sich daselbst durch 

 Anlegung von Gärten und Parks grosse Verdienste 

 um beide Länder erworben hat, mitgetheilt wurde. 

 „Seit sechs Jahren beschäftige ich mich mit dem 

 Anbau von Mais (türkischem Weizen, Welschkorn, 

 Kukurutz) doch mehr auf Körner- als auf Futter- 



gewinn. Meine gemachten Erfahrungen und er- 

 langten Resultate über den Anbau dieser Frucht, 

 die sich mit vollem Rechte immer mehr Freunde 

 erwirbt, sind der Art, dass bei uns eine andere 

 Kornart der Fläche nach wohl selten einen solchen 

 Ertrag, der fast an's Fabelhafte gränzt, gewährt. 

 Ich erlaube mir daher in aller Bescheidenheit salvo 

 meliori in diesem Blatte meine Kulturverfahren nie- 

 derzulegen." 



„Ich baue den Mais auf freiem Felde auf locke- 

 rem, humusreichem, wenig lehmhaltigem Boden nach 

 vorausgegangenem gedüngtem AVeizen. Der Boden 

 ist vor mehrern Jahren gemergelt. Die Stoppel 

 wird im Herbste gestürzt , bleibt in rauher Furche 

 über Winter, wird im Frühjahre oberflächlich ab- 

 geegt, erhält dann eine zweite tiefe Bestellung, 

 Anfangs Mai die dritte flache, aber feine Furche. 

 Kurz vor der Pflanzzeit, nie vor dem 8. Mai, wird 

 der Acker sorgfältig, recht fein geegt; finden sich 

 einzelne Stellen, die es nöthig machen, wird mit 

 der Harke nachgeholfen. Darauf wird der Samen 

 nach Gartenleine und Pflanzhölzer, höchstens llZoU 

 tief, je ein Korn in jedes Pflanzloch gelegt. Die 

 Pflanzhölzer, welche zugleich durch ihre Länge den 

 Maassstab für die nöthige Entfernung der Pflanzen 

 von einander abgeben, sind am untern Ende stumpf 

 kegelförmig abgerundet, von dieser Spitze aufwärts, 

 ly Zoll mit einem kleinen Querhölzchen versehen, 

 damit das Pflanzloch immer gleich tief wird. Drei 

 Frauen bepflanzen in einem Nachmittage 75 DRuthen 

 Fläche, indem von beiden Enden der Gartenleine 

 je eine derselben mit den Pflanzhölzern die Löcher 

 macht, die dritte die Körner einlegt und die Löcher 

 zumacht. Man pflanze nur bei trockenem Wetter, 

 selbst wenn das Erdreich dürre ist. Sind die jun- 

 gen Pflanzen 2 — ?■, Zoll hoch, wird mit der Hand- 

 hacke die Pflanzung von etwaigem Unkraute ge- 

 reinigt. Dass man vorzugsweise reinen Acker ver- 

 wendet, wird vorausgesetzt. Wenn die Staude l Fuss 

 hoch ist, lasse ich sie wenig behäufeln, wodurch 

 dieselbe mehr Festigkeit gegen die Winde und die 

 sich über der Erde jetzt bildenden Luftwurzeln mehr 

 Nahrung erhalten. Doch ist diese Manipulation 

 nicht unumgänglich nothwendig; wiederholte Erfah- 

 rungen haben mich davon übei'zeugt. Man hüte 

 sich aber, dieselbe noch vorzunehmen, wenn sich 

 schon die zuerst erscheinende männliche Blüthe in 

 der Spitze der Staude entwickelt; wie überhaupt 

 von da ab jedes Betreten der Pflanzung, namentlich 

 der Befruchtung der Kolben, nachtheilig wird." 



„So bleibt die Pflanzung bis zur Reife der Kol- 

 ben, bei den verschiedenen Abarten in bedeutenden 

 Zwischenräiunen eintretend, in Rulie. Sobald das 

 Deckblatt der Kolben gelb wird, wohl gar herfib- 

 hängt , bricht man täglich die reifen Kolben vor- 



