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baue man ebenfalls seit länger als '10 Jahren die- 

 selbe Sorte Kartofl'eln auf demselben Boden und 

 erhalte stets grosse Erträge. In Erfurt baue man 

 ferner noch länger Blumenkohl und Sellerie so 

 vorzüglich, als er kaum an einem andern Orte ge- 

 funden werde, Jahr aus Jahr ein an derselben Stelle. 



Von anderer Seite, besonders von dem Hof- 

 buchdrucker Hänel, wurde jedoch das Gegentheil 

 nachgewiesen, und zwar zunächst für die Umgegend 

 von Matjdeburg, wo die Kunkelrüben-Zuckerfabri- 

 kanten sich jetzt in sehr grosser Verlegenheit be- 

 finden, weil die Kunkelrüben nicht mehr recht ge- 

 deihen wollen. Die Fabrikanten sehen sich orenöthigt, 

 mit ihren Kuben- Anpflanzungen immer weiter von 

 Magdeburg sich zu entfernen und besonders nach 

 solchen Orten zu gehen, wo bis jetzt noch kein 

 Rübenbau getrieben sei. Die von der Gegenseite 

 aufgeführten Beweise, dass sich Gemüse viele Jahre 

 lang an demselben Orte ohne Degenirung anbauen 

 lasse, möchten doch am Ende nicht ausreichen. Es 

 betreÖe dieses ganz besonders die Berliner Gemüse- 

 zucht. Man treibe diese allerdings in der Regel 

 viele Jahre hindurch stets an derselben Stelle ; man 

 möge aber bedenken , wie der Boden dabei be- 

 arbeitet werde und wie viel Zusätze er erhalte, so 

 dass eigentlich jedes Mal, wenn im Frühjahre junge 

 Gemüsepflanzen eingesetzt werden, der Boden, in 

 dem es geschehe, keineswegs mehr der sei, der er 

 im vorigen Herbste, wo man das vorjährige Gemüse 

 herausnahm, gewesen. Die Rixdorfer Kohlköpfe 

 verdienten alle Beachtung; sie seien aber wohl nicht 

 im Berliner Sande gewachsen , sondern man hätte 

 aus den düngenden Abwürfen der grossen Residenz 

 sich einen Boden gebildet, in dem der Berliner 

 Sand nur das Medium dargestellt habe. Wie man 

 in der Medizin einige wirksame Tropfen in ein 

 Löffel Wasser thue, um eine Wirkung zu erzielen, 

 so vermische man etwas von der Quintessenz der 

 Berliner Dunsstoäe mit dem Sande aus gleichem 

 Grunde. 



Man müsse ferner auf das Rijolcn des Bodens 

 ein grosses Gewicht legen. Kijole man oft und gut, 

 80 sei allerdings bisweilen dadurch ein Wechsel 

 nicht nothwendig. Es gelte dieses vor Allem von 

 dem sonst wenige lösliche Salze und überhaupt 

 Nahrungsstoffe enthaltenden Berliner Sand, der aber 

 das Kegenwasser, was mancherlei für die Pflanzen 

 brauchbare Stoffe mit sich führe, durchlasse und 

 diese nach unten führe. Durch das Rijolen kom- 

 men aber diese nach üben und damit den Pflanzen 

 zu Gute. 



Was den zweiten Theil der Frage: „Wech- 

 sel der Sorten und Wechsel des Samens'" 

 anbelange, so gelte dieses vor Allem von den Ge- 

 müse-Sorten, welche von bestimmten lokalen Be- 



dingungen mehr oder weniger abhängen. Diese 

 lokalen Bedingungen sind zunächst an andern Orten 

 unvollkommen vorhanden und verlieren sich natür- 

 lich da, wo sie in weit geringerem Grade auftreten, 

 auch schneller ; die davon abhängigen Pflanzen wer- 



I den daher schon in der kürzesten Zeit in ihrer 

 eigenthümlichen Entwickelung beschränkt und gehen 

 rasch zurück. Man sehe sich schon zeitig gezwun- 

 gen, die Samen, Knollen u. s. w. aus den Gegen- 

 den, wo die Pflanzen besonders gut gedeihen und 

 daher an die dortigen lokalen Verhältnisse gebunden 

 sind, kommen zu lassen. 



Bei den Gemüsen, welche auf ungeschlecht- 

 liche Weise sich vermehren lassen, wie z. B. bei 

 den Kartoffeln , hat man ferner oft die Erfahrung 



{ gemacht, dass diese in den ersten Jahren ihrer 

 Kultur nicht allein ausserordentliche Erträge lie- 

 ferten , sondern sich diese auch hinsichtlich ihrer 

 Güte auszeichneten. Doch wurden die ersteren in 

 kürzerer und längerer Zeit geringer; die Güte nahm 

 ebenfalls ab. Man sah sich zuletzt gezwungen, die 

 Sorte ganz und gar aufzugeben und eine neue an- 

 zubavien, mit der es alsbald vielleicht grade so ging. 

 Die Ursachen mögen wohl, zum Theil wenigstens, 

 ebenfalls darin liegen, dass die Stoffe, welche grade 

 zur Erzielung der die Sorte bedingenden Eigen- 

 thümlichkeiten nothwendig waren, allmählig abnah- 

 men. Wechsel der Sorten ist demnach bei allen 

 Gemüsen, die sich ungeschlechtlich vermehren las- 

 sen, ebenfalls anzuempfehlen. 



6. Sitzung am Ö. Oktober, 



Vormittags 10 Uhr. 



Der Vorsitzende, Professor Koch, forderte 

 den Hofgärtner Maurer auf, die Stachel-, Johan- 

 nis- und Himbeeren zu nennen , welche einer wei- 

 teren Verbreitung werth wären und deshalb allge- 

 mein empfohlen werden könnten. Derselbe nahm 

 deshalb das Wort. Seit vielen Jahren beschäftige 

 er sich hauptsächlich mit der Anzucht der Beeren- 

 sträucher und lasse sich aus allen Ländern stets 

 die Sorten, welche neu gezüchtet und angepriesen 

 würden, kommen, um dieselben selbst zu prüfen. 

 Damit sei er noch keinesweijs immer zufrieden ge- 

 Wesen, sondern er habe sich mit Männern, die eben- 

 falls in der Beerenzucht Erfahrungen gesammelt, 

 in Verbindung gesetzt, um auch deren Urtheil ent- 

 gegen zu nehmen. Nach seiner vollen Ueberzeugung 

 reiche eine kleine Anzahl von jeder Sorte für den 

 Liebhaber hin ; da die Vorschläge hauptsächlich 

 diesem gelten sollen , so erlaube er sich demnach 

 folgende zu machen, bemerke jedoch, dass er auch 

 die Nummer, welche die Sorte in seinem Verzeich- 

 nisse habe, zu gleicher Zeit nennen werde. 



