1115 — 



отдЬлпть отъ маточнаго раствора простымъ Фильтрован1емъ. Опытъ пока- 

 за.11ъ, что вьтд'Ь.1енные такинъ образолъ кристаллы могутъ быть очищены 

 отъ прпм^сп желтыхъ пигмеитовъ абсолютнымъ спиртомъ, который раство- 

 ряетъ кристаллы ликоппиа лишь очень медленно. Очищен1е кристалловъ отъ 

 прп.мЬсеи можно произвести также промывкой въ уксусной кпслогЬ, которая 

 на кристаллы не д-Ьйствуегь. 



Промытые спиртомъ кристаллы посл'Ьвысушиван1явътемногЬ вторично 

 обрабатываются кипящимъ абсолютнымъ спиртомъ для перекристаллизацгп. 



По даннымъ Впльштеттера и Эшера^), ликопинъ томатовъ на хо- 

 лоду почти не растворимъ въ спирту, и во всякомъ случа!; растворимость его 

 въ спирту слабЬе, чЬмъ каротина, который можно нерекрпсталлизовывать 

 изъ спирта. По нашинънаблюден1ямъ, однако, ликопинъ пзъ арбузовъ, хотя 

 и трудно растворяется въ спирту при иагрЬвап1и, все же можетъ быть 

 перекристаллизованъ изъ этого растворителя. 



Для большаго удобства сравнен1я ы'Ькоторыхъ свойствъ ликоппна п 

 каротина, а именно отношен1я ихъ къ различнымъ растворителямъ и н-йко- 

 торымъ другимъ реактпвамъ, мы прилагаемъ зд-Ьсь сводную таблицу, въ ко- 

 торой схематизированы гюлученныя нами въ этомъ нанравлен1и сравни- 

 тельныя данныя. 



1) II. ЕзсЬег. 2иг Кепп1п!83 йез СагоНпз ип(1 йез Ьусор1П5. 2,йт\сЬ, 1909, р. 92. — 

 К. ^УПЬтНег и. Н. ЕзсЬег. ПеЬег йеп ГагЬз1ой' йег Тота1е (Норре-8еу1ег'8 2е1{8сЬг1Л 

 1'йг рЬузЫ. СЬет1е, Ва. 64, р. 52; 1910). 



ИзвЬстш И. А. П. 191:). 



