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méme región, y enregistrent pour telle localité le véritable 

 minimum, et pour telle aiitre la température la plus basse 

 observée a 7 heures, le tout péle-mSle, comme si c'était la 

 méme chose. Oii compreud les conséquences d'nne telle 

 absurdité. Car si le météorologiste peut dans certains cas — 

 mais pas toujours — reconnaítre l'erreur, il n'en est pas de 

 méme du commuii des mortels. 



II y a un autre inííonvénient contre lequel on ne saura 

 jamáis mcttre les planteurs trop en garde : ce sont les ob- 

 servations faites dans les villes. Elles donnent constamment 

 des rósultats trop eleves et qui ne correspondent jamáis 

 avec la véritable température de la cauípagne et conséquem- 

 mont de la región. C'est la un fuit trop souvent oublié, 

 mais rigoureusement vrai et constint, A la température 

 moyenne des 24 heures obtenue dans une ville, il faut dé- 

 duire un degró ou un degré et demi pour avoir ceMe de la 

 campagne, qui est la seule véritable température du pays. 

 Cela pour la moyenne. Maii^ pour la température miuima, 

 cette déduction doit étre encoré plus grande. On ne saurait 

 la fixer d'une fa^an genérale avec une approximation suf- 

 fisante. Comme regle ordinaire, on peut diré qu'elle est 

 d'autant plus forte que le froid est plus intense, et que 

 rabciisseinent de la température est plus rapide. Ainsi par 

 exemple, en 1871, on observa un minimum de 14 degrés 

 au-dessous du O dans la ville do Paiis, tandis que dans 

 la campagne voísine on observait 21 degrés. 



Le nombre de planteurs qui se sont laissés égarer par 

 ees données inexactes, est plus grand qu'on ne le pense; 

 car tous les pays se trouvent á la frontiere de quelque 

 culture et dans ce cas un degré en plus ou en moins 

 est décisif. C'est en se basant sur ees données qu'on a pu 

 arriver á croire généralement que le givre ne peut plus se 

 formar sous les tropiques. C'est en se coníiaot á elles, par 

 exemple, que des planteurs du Paraguay septentrional, 

 ayant voulu abandonner des la premiére année leurs jeu- 



