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Palmkronen hat der Arbeiter die hohe Palme zu erklettern. Die 

 Eingeborenen in der Südsee bedienen sich dabei nur einer Fußfessel, 

 mit der die beiden Fußgelenke aneinander gebunden werden, um ein 

 Abgleiten zu verhindern, und auf Java und in Kamerun eines um 

 die Hüften und den Palmstamm geschlungenen Klettergurtes. Die 

 Konstruktion eines guten, das Ersteigen der Palme» erleichternden 

 Kletterapparates, bei dessen Anwendung die Stämme aber nicht be- 

 schädigt werden dürfen, muß als sehr erwünscht bezeichnet werden. 



Die Aufbereitung der Ernte. Bei der Aufbereitung der 

 geernteten Kokosnüsse können verschiedenartige Maschinen 

 zur Verwendung gelangen, je nachdem man entweder den 

 fleischigen Kern der Kokosnuß oder die faserige Hülle oder beides 

 gleichzeitig verarbeiten will. — Daneben kommt auch noch die Ge- 

 winnung der steinharten, nur etwa fünf Millimeter dicken eigent- 

 lichen Samenschale in Betracht, während das in der reifen Nuß ent- 

 haltene Wasser eine weitere Verarbeitung nicht lohnt. 



Koprabereitung. In der Herstellung von Kopra, dem 

 g'etrockneten Kernfleisch der Kokosnus, wird nach wie vor der 

 Schwerpunkt der Kokoskultur liegen. Um an den Kern zu ge- 

 langen, muß man die Kokosnuß öffnen. Hierbei sind zwei verschie- 

 dene Methoden üblich. Entweder man spaltet die ganze Nuß mit 

 der Axt oder man befreit sie zunächst von der Faserhülle und öffnet 

 dann den Samen durch einige rund herum geführte kräftige Schläge 

 mit einem Messer. — Das Spalten der ganzen Frucht vermittels 

 einer Axt wird meist dann ausgeführt, wenn man die Faserhülle mit- 

 samt der harten inneren Samenschale als Feuerungsmaterial für den 

 Betrieb der Kopradarren gebrauchen will. Ein kräftiger Hieb mit 

 der Axt genügt, um die Nuß in zwei Teile zu spalten, die allerdings 

 meist noch durch die starken Fasern der äußeren Hülle etwas zu- 

 sammenhängen. Das die Samenschale von innen auskleidende, an 

 ihr sehr festsitzende Kemfleisch wird in Stücken mit Messern her- 

 ausgeschnitten. Diese Arbeit erfordert viel Mühe und Zeit. Je 

 fünf bis sechs Leute sind nötig, um das Fleisch aus den Nüssen, die 

 ein Arbeiter mit der Axt spaltet, in der gleichen Zeit auszuschneiden. 



Das Spalten der Kokosnüsse könnte vorteilhaft durch eine 

 Maschine ausgeführt werden. Eine einfache, leistungsfähige Kokos- 

 nußspaltmaschine habe ich bisher nur in einer kleinen Seifen- und 

 Lichtefabrik in Puerto Cobello in Venezuela in Betrieb gesehen. 

 Sie bestand aus einem Holzgerüst, auf dem ein Arbeiter stand, der 

 die ihm von einem anderen zugeworfene Kokosnuß mit der Spitze 

 nach unten in eine Art Trichter fallen ließ. Dann fiel ein aus drei 

 konzentrisch nach innen gerichteten vertikal stehenden Schneiden 



