EUROÏ'ÉENNES. yi 



bientôt la faculté d'adopter le mode usité' à Wie- 

 liska, c|ui consiste à faire une entaille peu pro- 

 fonde autour des blocs que l'on veut abattre, et 

 à enfoncer ensuite , à grands coups de maillet, 

 des coins en fer d'un seul côte : bientôt le bloc 

 se déchire et tombe» 



Quand l'usage du sel gemme sera aussi re'- 

 pandu en France ^ qu'il l'est en Espagne , en 

 Autriche, en Palogne, etc., il sera facile, si on 

 le juge utile, de le livrer à la consommation en 

 blocs et en fragmens , tel qu'il sort de la mine j 

 mais comme ce sel étoitune nouveauté pour les 

 consommateurs français , il a fallu d'abord le 

 pulvériser , et pour cela trouver une bonne ma- 

 chine à égruger. Beaucoup de moulins ont été 

 construits sans sn^cès ; les uns donnoient de trop 

 foibles résultats , d'autres salissoient le sel, d'au- 

 tres procuroient un grain ou trop gros , ou trop 

 fin, ou trop inégal. Enfin, ce problème vient 

 d'être ingénieusement résolu par M. Havard, 

 mécanicien à Nancy (i). 



(i) CeUe machine à égruger, due aux talens de M. Havard, 

 a été montée par M. Hoffmann , autre mécanicien de noire 

 ville. Elle fait , dans une heure, plus de travail que chacune 

 des autres dans la journée; de plus, elle offre l'avantage de 

 rendie le sel en grains , tels qu'on les désire , ou de les faire 

 arriver jusqu'à l'état de la plus belle farine. 



