ALIMENTATION RATIONNELLE DE LA VACHE LA.ITIÈRE 123 



voie si féconde de l'association, et, enfin, sur la nécessité d'encou- 

 rager son extension ; 



2° De demander, en attendant que le principe même du contrôle 

 soit obligatoirement enseigné dans toutes les écoles d'agriculture, 

 qu'on fasse de suite connaître son utilité et ses effets dans les centres 

 de production laitière, aux directeurs, par exemple, de laiteries et 

 de beurreries coopératives, et cela par des brochures et des confé- 

 rences; 



3° Que les laboratoires agricoles entreprennent quelques essais de 

 contrôle, afin de démontrer aux cultivateurs la simplicité de la mé- 

 thode et de provoquer l'entrée enjeu de V initiative privée et de l'es- 

 prit d'association. 



BIBLIOGRAPHIE 



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