146 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



monts sont les bases de l'établissement des rations de la compagnie ; 

 elles étaient d'ailleurs les seules à adopter, dès l'instant où la compa- 

 gnie repoussait pour les raisons que j'ai exposées précédemment les 

 deux modes de rationnement, soit en volume, soit en poids, comme 

 conduisant à distribuer des rations de richesse trop variable, suivant 

 les denrées d'abord, et, pour un même fourrage, suivant la prove- 

 nance et l'année de la récolle. 



L'exposé précédenl suffît à faire comprendre le rôle de première 

 importance que joue le laboratoire dans l'organisation créée par la 

 compagnie. 



On peut dire, d'une façon générale, que ce rôle consiste : 

 1°A vérifier la qualité et à déterminer la valeur nutritive des four- 

 rages destinés à la cavalerie de la compagnie. A l'heure actuelle, le 

 laboratoire a exécuté plus de vingt-cinq mille analyses de fourrages 

 divers pouvant être consommés par le cheval ; 



2° A fixer et à modifier les rations suivant le prix des lourrages, 

 tout en leur conservant la même valeur nutritive, c'est-à-dire à éta- 

 blir une ration de valeur alimentaire maximum et de prix de revient 

 minimum ; 



3° A fournir les indications nécessaires à la bonne conservation 

 des grains dans les silos de la manutention ; 



■4° A établir, par des expériences directes sur le cheval, la valeur 

 alimentaire de chaque fourrage, consommé isolément ou en mélange, 

 en se plaçant dans des conditions aussi variées que celles des chevaux 

 du service de place (repos, marche, travail à différentes allures). 



Nous disposons au laboratoire d'une écurie expérimentale orga- 

 nisée pour la récolte intégrale des fèces et de l'urine, et d'un manège 

 dynamométrique destiné à mesurer le travail du cheval dans diffé- 

 rentes conditions. Gomme le laboratoire, l'écurie d'expériences et le 

 manège ont été installés d'après mes indications ; j'ai également arrêté 

 le plan général des expériences et j'en ai dirigé l'exécution depuis 

 1879 jusqu'à ce jour. Plusieurs collaborateurs ont participé à celte 

 œuvre de longue haleine, et, parmi eux, je tiens à rappeler les noms 

 de A. Leclere et H. Ballacey, tous deux disparus prématurément, et 

 qui ont dirigé le laboratoire, le premier de 1879 à 1890, le second 

 de 1890 à 1894, époque à laquelle M. Alekan a succédé à Ballacey. 



