EXPÉRIENCES SUR l'aLIMENTATION DU CHEVAL DE TRAIT 205 



Valeur calorifique. — Elle s'obtient en multipliant respectivement 

 le poids en grammes des deux groupes par 4,6 (matières azotées) 



o 



55 



a 

 o 



■A 



et 4,1 (matières non azotées) représentant la chaleur de combustion 

 des principes correspondants. Kn additionnant les deux produits ainsi 

 trouvés, on obtient la valeur calorifique de la ration digérée, telle 



