LE CHAMP D'EXPÉRIENCES DU PARC DES PRINCES 295 



Le coût moyen de la fumure, pour l'année 1895, peut s'établir 

 approximativement, en admettant qu'il se compose du cinquième 

 des prix du fumier, des phosphates et de la kaïnite enfouis dans le 

 sol la première année, et du prix des 100 kilogr. de nitrate em- 

 ployés au printemps dernier. Nous avons fait connaître précédem- 

 ment^), avec tous les détails désirables, les éléments de l'évaluation 

 de la dépense faite, dans chaque parcelle, suivant le prix des phos- 

 phates employés, mais, pour plus de simplicité, nous attribuerons ici 

 une valeur unique à l'acide phosphorique (30 cent, le kilogramme 

 chiffre supérieur à la dépense réelle). 



La part de la dépense de fumure, afférente à l'avoine de 1895, res- 

 sort à un chiffre inférieur à 100 fr. à l'hectare et qui s'établit ainsi 

 qu'il suit : 



1/5 de 180 fr., prix des 30 000 kilogr. de fumier . . . . = 36 fr. 



1/5 de 90 fr., prix des 300 kilogr. d'acide phosphorique. = 18 



1/5 de 80 fr., prix des 200 kilogr. de potasse = 16 



100 kilogr. de nitrate de soude . = 24 



94 fr. 



En comptant 100 fr. pour le prix de la fumure de l'avoine, nous 

 sommes donc certain de rester au-dessus de la vérité. 



Mise en regard des chiffres qui, dans le tableau III, représentent la 

 valeur totale de la récolte de chaque parcelle, rapportée à l'hectare, 

 cette dépense de 100 fr. laisserait, pour couvrir les dépenses de toute 

 sorte, loyer, culture, récolte, impôts et bénéfice, des sommes variant 

 de 320 à 560 fr., suivant la nature des phosphates employés. 



On remarquera, en comparant les chiffres des tableaux I et II, l'in- 

 fluence que le rendement en paille peut exercer sur la valeur d'une 

 récolte de céréales : c'est ainsi, par exemple, que le Cambrêsis, qui 

 ne vient qu'au sixième rang, d'après la quantité de grain récolté (ta- 

 bleau I), figure au troisième, d'après la valeur totale de la récolte 

 (tableau III), la quantité extraordinaire de paille fournie par la par- 

 celle VI rachetant et au delà l'infériorité relative de la production du 

 grain. Tandis que dans l'estimation de la récolte de la parcelle 11 la 



1. Voir tome I, 2® fascicule, 1905. 



