LE CHAMP D'EXPÉRIKNCES DU PARC DES PRINCES 311 



nitrate dans la culture des céréales et des plantes sarclées, ainsi 

 qu'on le constate en comparant la quantité totale de substance végé- 

 tale produite dans les six années 1892-1807 (rendements à l'hec- 

 tare) : 



Pommes de terre (') 



m- ' Grain 



Ble. ... 



/ Paille 



| Grain 

 Avoine . . « 



| Paille 



Maïs géant (*) . . 



1 336,72 1 133,42 



959,53 



Si l'on égale à 100 la production totale dans la parcelle XII nitra- 

 tée, la production de la parcelle VU au sulfate d'ammoniaque est de 

 84,79 et celle de la parcelle VIII, au sang desséché, de 71,79 seu- 

 lement. 



Le nitrate a donc produit : par rapport au sulfate, un excédent de 

 récolte de 15,21 °/ ; par rapport au sang desséché, 28,21 °/ . 



Les essais de culture de 1897 ont eu pour objet de chercher à dé- 

 terminer la valeur agricole de l'acide phosphorique des scories de 

 déphosphoration et du mode de fixation du prix de cette matière qui 

 occupe, à côté des autres engrais phosphatés, une place importante 

 dans la fumure du sol, car la consommation de l'agriculture française 

 s'élève annuellement a environ 150 000 tonnes de scories. La question 

 qui se pose, et sur laquelle les avis des agronomes sont encore par- 

 tagés, est celle-ci : les scories de déphosphoration doivent-elles conti- 

 nuer à être vendues, ainsi que cela a lieu aujourd'hui à peu près par- 

 tout (sauf dans certaines régions de l'Allemagne) d'après leur richesse 

 en acide phosphorique total, ou bien, comme l'a proposé M. P. Wagner, 

 faut-il en baser le prix sur leur teneur en acide phosphorique soluble 



1. Poids des tubercules récoltés dans les trois aimées 1892, 1893 et 1896. 



2. Moyenne des récoltes sur les parcelles de 200 et de 400 kilogr. de potasse. 



