EUROPEENNES. 



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QUATRIÈME SECTION. 



MOUTURE DU BLÉ DES ESSAIS EN GROSSE. 



POIDS 

 définitif 



après 



nouveau 



pesage 



du 



blé à moudre. 



234 37600 



POIDS 

 du 



blé moulu 



en 



farine et son. 



k. 

 223 00000 



POIDS 



du blé 



plus léger 



converti 



en 



farine et<son. 



POIDS 



total 



des 



deux natures 



de 



farine et son 



ci-contre. 



k. 



8 5oooo I 23 1 Soooo 



DECHET 



sur 

 le poids 

 du grain 



après 

 mouture» 



2 87600 



3. 



