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mangent d'abord le feuillage et rongent ensuite 

 la lige jusque dans riiTlérieur du sable. Le doc- 

 teur TValker croit Xelymus arenarius de beau- 

 coup préférable à Yarundo arcnaria. 



Les autres graminées qui suivent dans la liste, 

 lui paroissent plus spécialement utiles par l'em- 

 ploi de leurs racines traçantes , que par la bonté 

 de leur fourrage , à l'exception pourtant du ca^ 

 rex oscariî , belle et bonne plante , et rur>e des 

 meilleures de cette famille : elle est commune 

 sur les côtes orientales etoccidcnialesde l'Ecosse; 

 du plantage maritima et carnosa ( sea and suc- 

 culent plantain ) ; du raphanus maritimus 

 ^ searadûh), e\.à\x. cucubalus maritimus (sea 

 campion ). 



Le plantago carnosa, le plantain suc.culent 

 mérite d'être particulièrement recommandé ; 

 les bestiaux le rccbercherit par-dessus presque 

 toutes les autres plantes ; c'est une nourriture 

 fort saine , et qui engraisse promptement le bé- 

 tail et les bctcs à laine : sa tige n'excède pas la 

 hauteur d'un pied. On en formerait de bons pâ- 

 turages également salutaires et agréables aux 

 bestiaux , à cause de la saveur saline qu'ont les 

 feuilles de ce plantain succulent , comme tous 

 les individus de cette famille croissant dans le 

 voisinage de la mer. 



