EUROPÉENNES. SSj 



CREATION DES SEMIS. 



Premier ou hâtif. 



Dès janvier, on creuse une fosse de 5o cenii- 

 mètres de profondeur, qu'on garnit de sable; on 

 place un châssis, couvert avec panneaux à verres 

 ou à toile claire huilée, couverture de paillas- 

 sons au besoin; du reste, on le conduit tout 

 comme un châssis à légumes. Entourer de fu- 

 mier de cheval pour le réchauffer, c'est un 

 moyen infaillible pour hâter la germination. 



Deuxième. 



Aussitôt que la température le permettra, 

 c'est-à-dire aussitôt que le soleil commencera à 

 réchaliffer, ort creusera des fosses de 3o centi- 

 mètres de profondeur sur 2 mètres 5 décimètres 

 de largeur; on garnit de gros Sable frais, à moins 

 qu'on n'ait des terres sablonneuses. On abrite 

 avec de menus branchages. Les arrosoirs com- 

 muns délayant trop le sable, et découvrant \e& 

 semences, on arrose avec une pompe, dont la 

 description se trouve indiquée. 



