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Interzellularraume erkenneD lassea, die aberbei der Verm ehrung 

 der Zellen im beschrankten Raume scheinbar verschwiuden. Die 

 Zellen der obersten, stark gedriickten Schicht bilden die Epi-- 

 dermis. Wurzelchen imd Stammchen zeigen anfangs keineu be- 

 trachlichen Unterschied. Auf die Epidermis folgt das zarte, 

 weitmaschige Grundgewebe, welches durch mehrere Schichten 

 dichterer und kleiner Zellen, in das Mark und das Rindenge- 

 webe geschieden ist. Die treunende Scbicht, an deren Innenseite 

 die ersten Gefasse angelegt werden, ist beim Staramchen 

 weniger diclit, als beim Wiirzelchen. Die Kotyledonen lassen 

 zwisclien den Epidermen ein gleichmassiges Gewebe erkennen, 

 das sicli an den Aulagen der Nerven verdichtet und diese ma- 

 kroskopisch als dunkle Linien hervortreten lasst. tJber die 

 Nervatnr der Kotyledonen lierrscht in der Litteratnr ein Mei- 

 nungsunterschied." 



e. Die Samenschale. 



Die Samenschale besteht zu ausserst aus einer Epidermis, 

 deren einzelne Zellen zn Sclereiden nmgebildet sind, welche 

 nach TscHiRCH den Silberglanz der Sameuhant oder Silberhaut 

 bedingen. Nach letztgenanntem Forscher sind die ausseren 

 Schichten des Samenschalenparenchyms normal erhalten, die 

 inneren wie ein Nahrschicht obliteriert und nunmehr starkefrei. 



Diese Zellen sind rechtwinkelig zur Langsachse des Samens 

 gestreckt. Hire Obliteration bewirkt die Lostrennung der anfangs 

 dem Endosperm fest anhaftenden Samenhaut, die vom reifen 

 Samen leicht losgelost werden kann. Die eigeutumliche Faltung 

 des Samens, die dem Querschnittsbild des reifen Kaffeesamens 

 ein so charakteristisches Aussehen verleiht, vollzieht sich erst 

 nachtraglich an der Samenanlage. Die Samenschale, die den 

 ausseren, gegen die Fruchtwand zu gelegenen Teil des Samens 

 als silberglanzende, leicht ablosbare Haut bedeckt, muss natiir- 

 lich auch in die an der Scheidewaudseite gelegene Falte ein- 

 dringen. Die Sclereiden der Epidermis sind ausserordentlich 

 charakteristisch und trotz ihrer verschiedenen Gestalt leicht 

 auf den ersten Blick hin zu erkennen. Die Zellen sind von 



