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et que les l)Otaiiisies ont désigne sous le nom d'Eperon. Quaui 

 aux organes sexuels, considères d'une manière générale, ils ot- 

 frent la structure suivante : Du centre de la fleur , sur le sommet 

 de l'ovaire, s'élève un corps charnu, quelcjuefois allonge et en 

 forme de colonne, d'autres fois très-court. A sa partie supérieure 

 et ordinairement en avant, on trouve lUie Anthère de forme va- 

 riable toujours à deux loges , dont chacune est quelquefois subili- 

 visëe par de petites cloisons. Ces dettx loges d'une même anllière 

 avaient èle regardées, par Liime, comme deux anthères unilocu- 

 laires. Aussi trouve-t-on toutes les Orchidées, à l'exception du 

 genre (J\ ptipediiun , rangées dans la Gvnandrie Dianchie. Sur 

 les parues latérales de ce suppoit comnmu, on trouve ordinai- 

 rement iS\i\\\ petits tubercules irrèguliers, qui cependant man- 

 quent quelquefois. Ces deux tubercules sont deux anthères avor- 

 tées; en sorte que dans la famille des Orchidées, le type naturel 

 est d'offrir trois anthères ; mais les deux latérales avortent prestjue 

 constamment, tandis que celle du milieu est seule fertile. Le genre 

 CypripediuTn sert merveilleusement h démontrer ce nombre et 

 celte structure des Etamines. En efTot dans les espèces qui le com- 

 posent, ce sont les deux anthères latérales qui sont fertiles, tan- 

 dis qu'an contraire celle du milieu, la seule qui dans les autres 

 genres de la famille soit parfaite et bien conformée, est stérile et 

 rudinientaire. Si l'on pouvait encore conserver quelques doutes 

 sur le véritable nombre des anthères, je pense qu'ils seraient en- 

 lièrement déliuits par les détails que nous allons domier tout à 

 riieiue. Au-dessous de l'anthère unique, qui est ordinairement 

 fertile , on trouve à ki face intérieure du gynostème ou support 

 comnnni, une petite fossette, irrégulièrement figiuée, glane lu- 

 leiuse, humide, sur laquelle on voit souvent des masses pollini- 

 qiies airèlées : c'est le stigmate. Il résulte de cette description, 



